今天给大家带来的一篇关于餐饮的案例，希望对大家有所帮助！

我们老师之前一位姓弓的会员，走进学习课堂。他准备开一家会所。老师对他说，你不要去开会所，目前这种经济环境下开什么会所呀。他就跟老师说：“老师，因为我们身边有很多老板人脉，我们每年自己消费都要将近万，何况我们在外面吃还担心不干净不安全，我们自己开个店自己吃自己供，比在外面吃安全卫生还能经营赚钱，两全其美多好。”他还说他还有一个别墅可以用，只需要装修就行了，可以省很多房租。弓总觉着这是一个很正确的决策，老师的话他就没有听进去。

弓总觉着在诸多有利条件的情况下，他开会所有很大的优势，所以很快就开业了。在这里我也想跟各位捧场听分享的家人们说，一件事你做有优势，但还没有 的优势之前千万不要头脑发热拍板做。而我们很多失败的投资都是没有从全局考虑，长远考虑，头脑一发热就拍板决定的。生意 不是掰手指头算账可行就可以做的。

弓总投资万装修做会所，前两个月，还有不少朋友来捧场，可渐渐的生意越来越难做，因为靠面子关系做捧场的生意是无法长久的，只能做很短的一段时间。再往后，连弓总的几个好朋友股东都不怎么去了，因为没有人会天天去消费。

你的影响力再大，你能够调动的资源也远远不如你无法调动的资源多。这个就叫做体外系统大于体内系统，能不能做大的关键是你能不能调动体外系统的资源为你所用。如果你没有更好的服务，没有源源不断的新客户消费，没有很好的商业模式做支撑，给不了别人一定选择来你店里消费的理由，你的生意一准好不了。

到开业三个月以后，弓总的生意已经严重亏损，干不下去了。怎么办，还是去找老师。老师一直都很忙，也怪他不听劝，说我现在没有时间，有时间也不去帮你，你不听话。

随后弓总想了一个歪招，就跟老师发了一个







































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