土豆和鲍鱼的搭配、红烧肉和鲍鱼的搭配，虽然鲍鱼是一种偏 的海鲜，但是这些寻常的加工方法也让人们对这些搭配有些腻了，虽然鲍鱼是一种偏 的食材依然会有很强的诱惑力，但是吃起来却缺少了一些让人眼前一亮的感觉了

那就是时候改变一下鲍鱼的吃法了！鲍鱼这样做出来想必就能让人感觉到更有食欲了，尤其是面对着一桌的大鱼大肉，桌上的一些绿色想必 是吸引人们的一道风景线了！

韭菜和鱿鱼的搭配想必很多人都吃过，这是一道十分经典很有历史的一种搭配方式，鲍鱼的口感和鱿鱼是有些接近的，那么将鱿鱼换成鲍鱼会不会有一些其他的味道呢？韭菜和豆芽一直是一对美食上的好朋友，两者的水分如果和鲍鱼的汁水一起碰撞会出现怎样的味道呢？

将鲍鱼打上花刀下入锅中加入料酒和葱姜煮熟去掉海鲜的腥味，将葱蒜爆香以后下入韭菜和豆芽翻炒后加入大鲍鱼翻炒，加入一些煮鲍鱼的汤汁稍微炖一下之后，一份鲜美的韭菜炒鲍鱼就出现了！

是餐桌上一道亮丽的风景线低脂低油高营养清香味十足！