35元吃鲍鱼各国海鲜,百种品类这家
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为你呈现的种味道 这是我见过最有种的海鲜馆子 敢在襄阳人面前卖不加调味的蒸汽海鲜 现点现蒸，想吃啥就就捞啥 密闭蒸汽，号称“海鲜照妖镜”的自动锅 不够新鲜，不够生猛的海鲜都会原形毕露 鲍鱼才3.9元，还有巨厚三文鱼 性价比超高！ 进门的两边就像是浓缩的海鲜批发市场，各种生活海鲜在池子中活蹦乱跳。种类包括了各式各样的生猛海鲜，大澳龙、大螃蟹统统都有。 芥末君 次见到这么鲜活的皮皮虾，生龙活虎地在水池中游着。还有肥肥的蛏子都张开着壳。 点好海鲜后，便可以坐等美味了。吃蒸汽海鲜有这么一个顺口溜，只要你按着来，就能吃上最鲜美的海鲜。 ｜正确蒸汽顺序｜ — 开锅先撒米，上笼捞海鲜 一道吃原汁，二道腌着吃 再来蒸盘肉， 海鲜粥 — ?? 道：原汁原味 蒸汽海鲜 个要吃的是原味海鲜，鲜活的海鲜无需加入任何调料，直接开蒸。 ??第二道：腌制海鲜 吃完原汁的，就开始整经调料入味的海鲜，这样不影响 道的原味。 ??第三道：整盘肉类 接下来就可以吃整盘的肉类，像鱼片、肥牛都是可以上锅了。 ??第四道：喝海鲜粥 揭开蒸锅，下面的米粥已经吸收了前面海鲜的汤汁，海鲜粥开喝！ 面对这么多的新鲜海鲜，我猜你想必挑花了眼，对于选择困难症的你们，芥末君为你们挑好了物美价廉最值得抢的好货。 活蹦乱跳的虾 直接捞活的价格比市场还便宜！ 上桌还在蹦跶的虾，都是现从池子里捞上的。一份活虾39.9元。吃蒸汽海鲜，打头阵的就是这虾。打开蒸汽，现在下面放一碗米。 盖上蒸笼，垫上蔬菜，倒入生活的虾就开蒸。只需要3分钟，原汁原味的鲜虾香味飘来，一个个都变红了。 蒸锅设有时间定时，准确捕捉每一秒的新鲜味道。蒸好的虾超级超级嫩，剥开虾壳都是鲜味。神奇的是这些虾特别干净，介意虾线的人完全不用担心。 吃到就是赚到的鲍鱼 一只鲍鱼才3.9元活的！ 蒸汽海鲜要 吃原汁原味的，除了虾，这原汁原味的鲍鱼也是嫩的不行。 和鲍鱼一起的还有海带芽，两者一起蒸满满的大海的味道。蒸好后的鲍鱼表面还残留着汁水，这一口可全是精华。 因为是新鲜捞出的鲍鱼，吃起来特别有嚼劲，Q弹无比。重点来了，这一颗鲍鱼只要3.9元！超级划算啊！ 挪威的三文鱼 上等的大西洋鲑 同样高性价比的还有三文鱼，只要11.9元/两，一片一口，每片的分量保持的非常好。一块不会太大塞嘴，切的厚度又非常扎实，吃着超有口感。 这条三文鱼的来历可不小，是从挪威大老远运来的，一整条差不多要多块钱。配上芥末酱油，吃起来 过瘾。 很多人不喜欢芥末，觉得又呛又辣。其实吃芥末的时候，一定要张大嘴巴呼吸，这样吃就会体会到为什么三文鱼一定要配芥末了。 生猛肉食动物的 整盘上去蒸 吃完原味海鲜，接下来就该蒸生蚝扇贝这样的加料品了。 把鲜嫩的生蚝撬开，放上满满一层蒜蓉酱开蒸。个头不大，但肉质饱满。蒸汽式的加工方式完美锁住生蚝的风味，打开后上面装满了肉汁。 接下来就应该是肉类了，加拿大来的鳕鱼和大片肥牛，经过特殊调味整盘上蒸锅，这样蒸出来的美味最为诱人。 最美凉菜 明明是海鲜店凉菜还做这么好 桂花雪梨也是蒸出来的，通过秘制方法腌制而成，上面淋着桂花酱，甜甜的非常解油腻。 凉拌蟹钳是这里的特色，注意这家的蟹钳是生的，是直接从山东那边运来的，吃起来肉特别滑。 这牛肉切得太实在了，这一盘得有一大块。牛肉很有嚼劲，味道特别足还带点甜。 东北蒸饺 艾玛老好吃了，真香！ 不得不说一下这的东北饺子，也太好吃了吧！皮薄肉厚，馅儿也很多样化。吃完海鲜再来这么一盘饺子贼舒服。 当你蒸完了所有海鲜，尝遍大海的味道之后，就是锅下这碗海鲜粥登场了。 还记得最开始蒸前放进去的米吗，每一次上层蒸好的海鲜之水都会流到地步，加上蔬菜蒸出来的汁水，这一碗粥可谓是吸收了全部海鲜的鲜嫩。 店里一楼是大厅圆桌，二楼是包厢，都是大桌，最适合聚会来次开荤。现在店里全场海鲜都是6.8折（虾、鲍鱼、三文鱼除外），不要错过啊！ 襄阳食记粉丝福利注意！注意！ 全场菜品尽享6.8折！ （文中介绍的虾、鲍鱼和三文鱼除外） 插播一句 |
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