依偎在风景秀丽的南湖岸边、青山脚下的「宴西园」，闲适而幽静，私密又高级，仿若藏在水泥森林里的桃源之地。入口粗粝的墨色长方形墙体上，镶嵌着金色的“宴西园”三个字，添了几分雅韵。

正如它诗意的名字，这里处处充盈着中式美学。亭子、雅竹、鹿像、流水，东方庭院典雅静谧的气质娓娓道来。曲径通幽、水石草木，转角就是一道淡雅的风景。入口处悬挂的幽幽古灯，地面铺满碎石，更是把意境染上了古韵。

宴西园菜色以经典邕菜、养生粤菜为主，把山水相逢的地道风物，凝聚成流转的欢宴美味。

为了保证食材与服务品质，用餐至少需要提前1天打电话预约。大厨会根据人均、人数、口味等等，量身定制你的专属宴席餐单。那么，就让我们安心坐下，享受这一场春日私宴吧。

?太雕龙虾汤罗氏虾

酥脆喷香的椒盐虾头，*金虾膏千万不要漏掉。虾身蒸蛋，细嫩滑嫩，入口就能感受到原汁原味的鲜甜。

?墨鱼佛跳墙

“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”一句诗便道尽了佛跳墙无与伦比的咸鲜美味。

嫩滑鲜美的大墨鱼、软糯弹牙的辽参、柔嫩滋补的花胶肚、鲜香肉厚的花菇......每一口都是满满的胶原蛋白。好食材入口便知，一盆吃尽珍馐海味~

?黑金鲍刺身拼

有鲍鱼界“豪门黑金”之称的珍稀野生新西兰黑金鲍，冰镇后片成刺身口感紧实，爽脆弹牙，仿佛舌尖还能感受到遥远新西兰海水的鲜咸味。搭配厚切挪威三文鱼，丰腴软嫩又不腻，成为每场私宴中不可错过的一味。

?堂做5A雪花牛

选用日本神户5A级雪花和牛现场堂做，浸入小火吊煨的滤出油脂的清鸡汤底，只需几秒捞起。入口柔嫩多汁，肉香浓郁。味蕾觉醒，时间暂停，恬静惬意的感觉就在这一刻。一位一例，尊贵享受。

?古法鹿肉扣

古代帝王才有资格享受的鹿肉，在宴西园就能满足你。遵循古法技艺，选用广西鹿呦山生态养殖2年以上梅花鹿腩秘制酱煲2小时。吃起来软糯脆口，细腻不柴，会吃的老饕一定不能错过~

?时苗捞果园鸡

捞起捞起，捞到风生水起！“捞鸡”寓意发财、风生水起。果园鸡肉的紧实感，鸡皮的弹牙爽脆，是嫩鸡根本无可比拟的口感。搭配各种五颜六色的配菜，倒上自制捞鸡汁，准备开捞！

?蜂窝乳山蠔

特选山东威海的乳山生蚝，裹上面衣油炸至金*。火候的把握与面衣的薄厚都恰到好处，脆酥酥的直掉渣。趁热吃一口，鲜嫩的蚝肉直接溢出来，瞬间暴击你的味蕾~

?野米烩鲍鱼

外脆内糯的美国苏必利尔野米，搭配鲜香的大连蓝边鲍鱼，碰撞出混香的纤维口感，很有嚼头。浓郁的*油老母鸡金汤给鲍鱼赋予了更为醇厚的美味，在口中不断徘徊辗转。

?更多菜品

还有招牌荔枝虾球、柠汁脆皮豆腐、美果咕噜肉、上汤豆苗、烧掓*金皮蛋、桂花南瓜慕斯......各种美观大气的宴席菜品，都是味道和口感的上乘之作~

宴西园注重质感之余兼顾私密性，以全包间的私人宴席形式，共配备了12间高雅奢华的包厢。设计以端庄雅致的中国风为基调，古典又不失现代感。

或富丽堂皇，或婉约精致，在自然舒缓的内敛气质中，释放出中国文化的韵味悠长。精致的菜品搭配水墨画般的餐具，让锦绣山水与悠悠诗意，在舌尖眼底一起绽放。

“欢言得所憩，美酒聊共挥。”每间包厢内都配备了气派的大茶台，无论是亲友欢聚、商务洽谈或是宴请宾客，都是能够体现品味的不二之选。在春暖花开的袅袅茶香里，视觉、味蕾的双重享受，从这一餐开始。