源于鲍鱼,优于鲍鱼鲍鱼肽解锁高蛋白小分
北京白癜风医院 http://www.pfzhiliao.com/ 随着国民健康意识的持续增强,越来越多人对身体的日常保养已经越来越重视。在食品的选择方面,在追求口感和性价比的前提下,也会衍生出健康、营养、轻功能化的消费诉求,即希望能摄入天然的营养来源,又寄托于从食物中获得健康裨益。而鲍鱼,自古以来就被列为“海八珍”的商品,营养价值极高,含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养。在《本草纲目》、《黄帝内经》等著作中,就曾记载了其具有明目补虚、清热滋阴、养血益胃、补肝肾、治血枯的作用。 基于人们消费需求的转变,以及鲍鱼自身具备的营养价值潜能,近年来,一贯好鲍不断尝试从鲍鱼的“养生化”、“营养化”方面挖掘可能性。近期,一贯好鲍推出的新品鲍鱼肽,就是利用生物科技赋能以取得鲍鱼食品营养补充上的新突破。 一直以来,一贯好鲍专注于鲍鱼食品的研究,持续不断地加大研发投入,提升自身的自主研发能力,其母公司先后荣获了福建省科技进步一等奖、国家级高新技术企业、创新型中小企业等荣誉。一贯好鲍鲍鱼肽,发明专利产品(专利号ZL.2),便是12年研发团队科研成果的沉淀。其充分萃取鲍鱼内脏中的营养价值,经过上千次的工艺打磨测试,具备35项产品成分指标验证及10项相关发明专利的支撑;突破鲍鱼本身的营养阈值,源于鲍鱼,优于鲍鱼。 一贯好鲍鲍鱼肽,实现了“高蛋白、小分子、易吸收”三大突破,其蛋白质含量大于70g/g,含6种人体必需氨基酸。从中医角度上说,吸收营养,比营养本身更重要;并且随着国内老龄化现场日益严峻,老年人的消化吸收能力相对偏弱,为了减少消费者吸收的难度,鲍鱼肽分子量<0道尔顿,比蛋白质更易被机体吸收,同时不增加胃肠道负担。 随着后来疫情时代的到来和生活压力大、作息不规律等时代背景下,增强免疫力已成为大众健康的刚需。一贯好鲍鲍鱼肽,与消费者需求不断接轨,根据《渔业科学进展》《大连工业大学学报》等记载,“鲍鱼肽中的识别蛋白在免疫防御中,能激活巨噬细胞的噬菌作用和促进白血球的增殖,有增强免疫力的功能”。同时,在《食品工业科技》、《食品工业期刊》中关于“鲍鱼肽可以阻挡抗体内活性氧对蛋白质的攻击,降低蛋白质的氧化损伤程度,提高机体的抗氧化以及体外清除自由基能力。”的记载,进一步佐证了以“药食同源”为研发初中的鲍鱼肽具备强大市场潜力。 一贯好鲍,以“让更多人享用更富营养更加便利的鲍鱼食品”为使命,持续布局全新健康产业,为鲍鱼行业多元化、良性化发展积蓄创新的力量。 |
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