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老爸最近拔了智齿,医生告诉说48小时内只可以进食柔软的东西。所以我就研究了不少软软糯糯的美味~今天先给大家分享 款粥品,名曰:鲍鱼粥~(我在网上查了下,与大米相比,小米和鲍鱼更配哦~)

准备食材:小米、鲍鱼、鸡腿菇、胡萝卜、枸杞

配料:盐、香油

制作方法:

胡萝卜去皮后切长条,然后改刀切丁

鸡腿菇洗净后切丁

鲍鱼洗净后切小片

枸杞洗净

小米洗净后用水浸泡20分钟,浸泡完成后将泡米的水倒掉

小米倒入锅中,并加入三倍量清水,之后倒入刚才准备好的食材,并加入适量盐和几滴香油(喜欢黏诺口感的朋友也可以用水勾芡,然后倒入锅中,可增加小米粥粘稠度)

开大火将粥煮开后转小火慢慢熬制,直至将小米粥煮至粘稠时盛出(喜欢喝稀粥的朋友,可以在小米煮开花后,根据个人喜欢,选择关火时间,之后盛出即可)

以上,软软糯糯的小米粥就做好了~超级营养又好吃哦~

写在 :无论是泡水,还是煮粥,切记不要添加过多枸杞,因为枸杞吃多了,也上火

木匠管我叫安娜



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