危险食物清单,嘌呤高升糖快胆固醇高的
导致嘌呤高、升糖快、胆固醇高的食物都有这些。 有痛风的人,吃了嘌呤高的食物很危险。有糖尿病的人,吃了升糖快的食物很危险。有心脑血管疾病的人,吃了胆固醇高的食物很危险。危险食物都有谁? 这些食物升糖快! 升糖指数(GI)高的食物,吃下之后,身体中血糖变化快,血糖值会急剧上升,容易出现高血糖,对于糖尿病患者来说极其危险! 0软烂的白粥 比起米饭和馒头,软烂的稀饭更容易升高餐后血糖。这是因为粥熬的时间长,大米中的淀粉部分分解成了短链的碳水化合物,更易消化吸收,直接升高餐后血糖。糖尿病患者 喝加了燕麦、豆类的粥,血糖升高慢一些。 02土豆泥 把土豆煮熟捣碎做成土豆泥,释放到血液中的糖要比薯条多25%。因此如果血糖偏高, 把蒸熟的土豆放凉再吃。 03西瓜 西瓜是升糖指数较高的食物,升高血糖的速度快,尤其夏天很多人抱着一整个西瓜吃,很容易忽视了量。 04南瓜 南瓜本身血糖生成指数就高,尤其是当我们将南瓜切块煮粥时,食用后升高血糖速度更快。对于有控糖需要的人来说,南瓜吃嫩不吃老,嫩南瓜比老南瓜含糖量略低。还要把握进食量,进食00克南瓜要减少半两主食①。 这些食物嘌呤含量高! 高嘌呤食物,不但会使患痛风性关节炎或肾结石风险增加,还会加重高血脂、高血压、糖尿病及肾病的发病率,甚至病情严重程度。 0动物内脏 动物内脏是“嘌呤大王”,嘌呤含量极高,尤其是猪肝,达毫克/千克,高尿酸和痛风患者不能食用。 02鱼虾蟹贝 痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期,都要长期控制嘌呤含量高的食物,如秋刀鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、草虾等。 03菌菇类、种子类食物 菌类及植物的种子、干果等嘌呤含量亦不可小觑,仍因控制摄入量。 04蚝油调味料 蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作②。 一辈子不长,用心甘情愿的态度,过好咱下半辈子的平凡生活。一生有多长,也不过三万天;永远有多远,回头看看已走过一半。走过坎坷,才知平安就好;尝过酸甜,才知平淡就好;历尽兴衰,才知知足就好;费尽思量,才知糊涂张家口 |
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