一种长在树上的“鲍鱼”，常吃能健脑和延缓衰老，很少人吃过它。说到鲍鱼，相信大家都不陌生吧，这可是一种肉感超好的海鲜，吃起来很弹牙，如今在人们的餐桌上也是很常见的美食了，像小优家就经常买一些新鲜鲍鱼来清蒸或者炖石橄榄汤，这味道都是很不错的。而这价格也分成很多个档次，主要是根据鲍鱼的大小和品种来划分，从几十元到上千元不等。不过这海鲜鲍鱼吃得多了，想必很多人都没有吃过这种长在树上的“鲍鱼”吧。看这种绿色的果实就是“鲍鱼”了，它跟海鲜鲍鱼截然不同，实际上是一种干果，因为它的种仁看起来很像鲍鱼，所以取名为“鲍鱼果”，但它的学名叫巴西栗、巴西坚果、巴西果等等，你们有没有见过呢？这种巴西栗的树是很高大的，是亚马逊雨林里最大的树木之一，树龄也可以达到岁以上，而巴西栗只有在原始森林里才会结果，因为它需要一种兰花来授粉，所以在其他地方的巴西栗是不会结果的。再来看看这风干之后的巴西栗，看起来很像椰子，外壳也也特别硬，打开之后就可以看到很多果实了。当巴西栗成熟的时候，人们都会尽量避开巴西栗树来走，不然这又大又硬的巴西栗掉下来的话，可不是小事哦，所以巴西栗也有“森林炸弹”的外号。像这样一大个巴西栗，里面就有很多颗果实了，估计有二三十颗了吧，而且看起来还有点像杏仁，剥开棕色的外壳，就能看到白色的种仁了。这巴西栗的种仁富含油脂，所以只要烘焙一下，这味道就会很香了，吃起来比核桃还要香脆美味。而且这巴西栗的营养价值很高哦，富含蛋白质、碳水化合物、有机硒、钙、铁等等，经常吃不仅可以健脑，还有防止大脑衰老，也可以起到美容和延缓衰老的作用，所以老人和小孩很适合吃巴西栗，但是每次吃两三个就好了，毕竟它的热量也挺高的。不知道大家有没有吃过呢？


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