现如今人们的生活水平也在逐年提高，出现在餐桌上的饮食也越来越多样化，也导致越来越多的人无法抵抗美食的诱惑，可是却忽略了有些食物并不适合自己，食用过多只会给身体带来负担吗，也因此引发了身体的许多问题。就像是最近几年发病率极高的高尿酸，也被称为继三高之后的第四高。当人体内尿酸含量过高了，就会出现代谢异常，导致尿酸无法正常排出体外，从而形成的高尿酸。而导致尿酸过高的因素也有很多，有一部分是和自己本身代谢异常或者是遗传所导致的，但是大多数人出现高尿酸，最大的原因就是因为平时的饮食不当所造成的。比如摄入过多的高嘌呤食物，就会加速尿酸的生成，从而导致尿酸过高析出尿酸盐结晶，诱发痛风等并发疾病的出现。尿酸除了有一部分是身体自主合成的以外，还有一部分则是来源于摄入过多的高嘌呤食物所导致的。大多数人都认为猪肉就是高嘌呤食物，也确实如此，不过除了猪肉以外还有很多食物中的嘌呤相较于猪肉而言还要高出许多倍，而往往还有很多人都爱吃。嘌呤大户原来是它，嘌呤含量比猪肉还高，想远离痛风，趁早戒掉猪肉中虽然含有很高的嘌呤，这也是大部分人都知道的，但是还有一种是大家所意想不的高嘌呤食物，那就是鲍鱼，鲍鱼又属于海鲜类食物，所以它所含的嘌呤物质比猪肉还要高出许多倍。所以患有高尿酸还爱吃鲍鱼的朋友们可千万要多注意了，鲍鱼虽然含有很高的营养价值，但是它所含的嘌呤物质更高，吃多了则会导致体内的尿酸值居高不下，从而引起痛风等一系列疾病。所以高尿酸患者，尤其是已经引发痛风的患者那就更加要远离这一类食物了。除了鲍鱼以外，以下几类常见的食物所含的嘌呤物质也非常高，平时生活中千万要少吃1、动物内脏很多人都认为动物内脏中含有丰富的营养物质，但事实却是动物内脏患者营养物质并没有丰富，反倒它所含的嘌呤物质却是非常的高，从外，动物内脏也是动物身体中的解毒器官，而且里面还含有大量的重金属物质，经常吃对于人体健康是没有什么好处的，尤其是对于高尿酸患者而言就更加不要多吃了，因为它里面所含的嘌呤物质会导致体内尿酸快速升高。2、肉汤相信对于那些经过长时间熬煮的肉汤大部分人都是比较喜欢的，因为里面所含的营养物质也是比较高的，不过要知道的是这些肉汤里面除了营养物质还含有非常高的脂肪，喝多了就会导致身体肥胖，而且它里面所含的嘌呤也是非常高的，因为嘌呤物质是易溶于水的，也就因此被很多人忽略了，所以高尿酸人群对于肉汤尽量少喝。3、啤酒啤酒中除了含有较高的嘌呤以外，还含有比较多的鸟苷酸，而当大量的鸟苷酸进入到人体经过一系列的循环代谢之后就会形成嘌呤物质。当时也不是说除了啤酒以外的其他酒类就可以多喝了，只要是含有酒精的都是不建议多喝的，因为酒精会抑制到尿酸的排泄，导致尿酸在短时间内升高。尿酸高的人，除了控制尿酸不上升以外，平时还可以多补充以下2物，有助于降低尿酸1、植物降酸水对于高尿酸患者来说，平时有可以多补充一些降尿酸的食物，而且在中医学上也经常有提到一些药食同源的食材能够有效的降低厅日的尿酸值。例如葛根除了可以提升促进尿酸的代谢，还能够清热解毒，利尿消肿，在和菊苣、栀子、百合、桑叶、玉米须等多种降尿酸食材再搭配适量的益生菌制成一款葛条山栀酵液，坚持喝可以有效的降低尿酸，预防痛风的发作个肾脏功能下降。2、冬瓜冬瓜是一种常见的食物，但是它却含有非常高的维生素，而且冬瓜还是属于碱性食物，可以中和体内的尿酸，从而有效的降低体内的尿酸值。所以，对于尿酸高的人来说平时可以多吃一些冬瓜，可以很好的促进尿酸的代谢。


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