香炒黑木耳:干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余卟啉会溶于水,因而水发的干木耳可安全食用。分享了这么多,不过是和大家分享食物罢了,大家聚餐的时候可以点这些美食,各位“小吃货们”不打算尝尝吗?俑味炖乳鸽:做法和平常炖鸡差不多,但口感和营养价值却要更高。砂锅焗鲜鲍:传统焗鲜鲍和潮菜传统“红炆鲍鱼”不同之处,在于后者主料是水发干鲍鱼或罐头鲍鱼,用肉料炆入味之后,再切厚片红炆。分享了这么多,不过是和大家分享食物罢了,我看完差点流口水了,喜欢的可以


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