这个月是胎宝宝脑细胞发育非常活跃的时期，应该大量摄取有益于促进大脑发育的食物。孕妈妈虽然会有诸多不适应和不舒服的时候，但一定要坚强应对，尽量为胎宝宝多储备一些优质的营养物质，以满足他的成长所需。我们一起来看看这个月的#孕妇饮食#。

宜吃抗辐射的食物

在工作和生活当中，电脑、电视、空调等电器都能产生辐射。孕妈妈应多食用一些富含优质蛋白质、磷脂、B族维生素的食物，例如鱼、虾、粗粮、深绿色蔬菜等，可抗辐射，保持身体健康。具有防护效果的鲜艳蔬果：红色蔬果有西红柿、红葡萄柚等；绿色蔬果有油菜、芥菜、圆白菜、猕猴桃等。另外，白色食物如蘑菇、海产品、大蒜，黑色食物如黑芝麻等也有抗辐射效果。

宜每周吃两三次猪肝

猪肝富含铁和维生素A。为使猪肝中的铁更好地被吸收，建议孕妈妈坚持少量多次的原则，每周吃两三次，每次吃25~30克。因为大部分营养摄入量越大，则吸收率越低，所以不要一次大量食用。

宜每天吃一个苹果

在孕早期，孕妈妈的妊娠反应比较严重，口味比较挑剔。这时不妨吃个苹果，不仅可以生津止渴、健脾益胃，还可以有效缓解孕吐。

不宜多吃鸡蛋

鸡蛋中含有孕妈妈和胎宝宝都需要的蛋白质以及多种营养元素。从中医角度来说，鸡蛋可以安宫养胎。但是如果孕妈妈过多食用鸡蛋，容易引起腹胀、食欲缺乏等症状，还可能导致胆固醇增高，不利于孕期保健。所以，建议孕妈妈每天吃1个鸡蛋为宜，最多不要超过2个。

不宜吃腌制食品

腌制食品，如香肠、腌肉、熏鱼、熏肉等食物中含有可导致胎宝宝畸形的亚硝胺，所以孕妈妈不宜多吃、常吃，最好是不吃。另外，这类食品营养匮乏，维生素含量较少，且容易滋生细菌，会影响孕妈妈和胎宝宝的健康。

同样，各种咸菜、咸甜菜肴和其他过咸的食物也尽量少吃，逐渐养成清淡饮食，能减少孕期水肿和高血压的危险。

长胎不长肉营养食谱

松仁玉米

原料：鲜玉米粒克，胡萝卜50克，豌豆、松仁各20克，葱花、盐、白糖、水淀粉各适量。

做法：①胡萝卜洗净切丁；豌豆、松仁洗净，备用。②油锅烧热，放入葱花煸香，然后下胡萝卜丁、鲜玉米粒翻炒，再下豌豆翻炒至熟，加盐、白糖调味，加松仁，出锅前用水淀粉勾芡即可。

营养功效：玉米富含膳食纤维，可清除宿便，利于控制体重；松仁含有维生素E、DHA和镁元素，能满足本月胎宝宝骨骼、肌肉和大脑快速发育的需求。

鲍汁西蓝花

原料：西蓝花1/2棵，百合20克，鲍鱼汁适量。

做法：①西蓝花洗净，切小块，用沸水烫过；百合洗净。

②油锅烧热，倒入西蓝花和百合翻炒，再加入适量水，炒2分钟后起锅，浇入适量鲍鱼汁即可食用。

营养功效：西蓝花吸入鲍鱼汁的鲜美之味，口感极佳。另外，西蓝花中的维生素E可帮助孕妈妈安胎保胎。

三色肝末

原料：猪肝30克，胡萝卜40克，洋葱1/2个，西红柿1个，菠菜20克，高汤、盐各适量。

做法：①将猪肝、胡萝卜分别洗净，切碎；洋葱剥去外皮切碎；西红柿用开水烫一下，剥去外皮，切丁；菠菜择洗干净，用开水烫过后切碎。②分别将切碎的猪肝、洋葱、胡萝卜放入锅内并加入高汤煮熟，再加入西红柿丁、菠菜碎、盐略煮片刻即可。

营养功效：此菜清香可口，明目补血功效显著。洋葱可补充硒元素，保护胎宝宝心脑发育。

作者：鹿小小母婴