白癜风该怎么治 http://m.39.net/news/a_5795135.html
最近不少市民发现,外卖包装正变得越来越“豪华”,不仅干湿分离大小餐盒一堆,许多连锁品牌还开始使用厚实的保温袋替代可降解塑料袋,并印上自家品牌广告。但这些质量非常好的包装用过一次就连同剩饭剩菜一起被扔掉,实在太浪费,过度包装增加的成本不仅转嫁到了消费者头上,更会为城市垃圾消纳增添负担。点一份捞面包装物摆满一桌在朝阳门上班的白领小刘午餐基本靠外卖解决,最近她无奈地发现,拆外卖的“仪式”变得越来越繁琐。昨天中午,小刘点了一份售价40元的捞面,外卖小哥送来的却是一个大大的铝箔保温棉材质的方袋子。拉开拉链,首先看到的是精致包装的餐具和垫餐纸,拿开这些主角才出现:餐盒里面分装着煮好的面条和配菜,小袋子里则是烫手的汤底。“吃这一顿外卖面条,浪费多少包装啊?”小刘无奈地按照说明摇匀汤底,倒入面条里,用餐具充分搅拌后再开吃。吃完面条小刘才发现,五花八门的外卖包装已经摆满了一桌。尤其那只无纺布加铝箔的保温袋十分厚实,直接扔掉有些浪费,留下来放在办公桌的抽屉里又变成占用空间的“鸡肋”。外卖过度包装的情形并不少见。在海淀工作的市民小邵“吐槽”说,自己最近连续点的三次外卖是肥牛饭、鳗鱼饭和土豆牛腩配米饭。但不论是哪一家店,送来的餐食都是用厚实的保温袋进行包装,这在夏日完全没有必要。“羊毛出在羊身上,这么精美的外卖包装,到头来成本都摊在了菜价里。”他表示。外卖过度包装越来越普遍北京最严“限塑令”实施以来,餐饮商家开始将目光转向塑料袋的各类替代品。一家日料商家告诉记者,由于可降解塑料袋普遍质地较软且成本较高,为了保证消费者的食用体验,餐饮店纷纷开始使用定制纸袋或保温袋装外卖餐食。随着印有企业标识和广告的定制化包装越来越普遍,“豪华包装”也逐渐演变成许多餐饮商户制造噱头、吸引回头客的一大卖点,不满足于“拼”包装,部分商家甚至开始拼“外卖周边”。点鲍鱼捞饭送砂锅,点火锅外卖送电煮锅,点羊肉汤送酒精炉……尽管在许多消费者看来,这些保证“最佳食用口感”的方式“大可不必”,外卖商家还是乐此不疲。“送砂锅确实是惊到我了。”市民小罗曾经点过一家鲍鱼捞饭的外卖,一共27元的外卖,她收到的却是一个篮球大小的保温袋,袋子里装着一只用锡纸层层包裹的小砂锅。除此以外,商家还赠送了一把漂亮的不锈钢勺子。吃完这餐饭,小罗觉得直接扔掉砂锅有些可惜,便把餐具洗干净放在厨房。“但是砂锅的质量没有保证,不知道能不能拿到火上烧,放了两天最后还是扔了。”小罗觉得这种过度包装的外卖虽然能带来短暂的新奇感,但造成了很大浪费,她表示自己不会再点这家外卖了。包装营销增添环保压力餐饮商家的外卖包装为何越来越豪华?一位骑手表示,现在外卖包装成了品牌的“门面”,不仅要安全、保温、不洒不漏,还要兼具配送途中吸引眼球的营销功能。和府捞面的客服人员表示,各家门店送出的每一份外卖都要根据全国统一的标准进行包装,保温袋是“标配”。使用保温袋和精致的餐盒首先是为了避免送餐员在运送过程中打翻或洒出餐食,造成不必要的浪费;其次是能够保证面条送到食客手中时仍能保持最佳口感。当记者询问保温袋是否可以进行回收时,上述工作人员表示,店里现在不会回收使用过的外卖包装,并建议顾客可以自行对保温袋进行二次利用。市民小林是喜茶的忠实粉丝,但让她深感无奈的是,哪怕只是点一杯饮料,下单页面也必须付1元的打包费。仅仅半个月不到,她办公桌上已经堆满白色的喜茶定制保温袋。“这么好的袋子扔掉真是罪过,送人又没人要。商家为什么不能给出简易包装的选项?”她表示,理论上保温袋可以二次利用,但每单外卖都配一个谁用得了?最后结果只能进垃圾桶。美团此前发布的《中国餐饮大数据》显示,年国内主流外卖平台日订单量约万单。由此测算,即便只是20%的外卖配保温袋,每年浪费的保温袋也将超过14亿个。“目前保温袋几乎无处回收,对环保消纳造成的压力远甚于塑料袋和纸袋。”一位环保人士建议,外卖包装浪费由来已久,“谁产生谁负责,不管是塑料餐盒还是保温袋等包装,平台和商家应该担负起回收责任或环保处置的成本。”“我国对于外卖包装还没有制定相应标准,原则上还是应该以食品安全为首,同时将环保要求作为重要考量因素。”中国食品产业分析师朱丹蓬表示,商家不应一味追求营销效果而造成不必要的浪费。(北京日报)


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