最近朋友圈被海底捞承包啦~

即使要排队都无法阻止吃货们火热的心

海鲜蒸锅更是吸引了众多吃货打卡

可以说是一言不合就排队

作为成都海鲜餐饮具有特色的代表

海鲜蒸锅

现点现杀现蒸现吃！

贝类、虾类、蟹类...

各种海鲜应有尽有

口水都要流出来啦~

这里拥有多达六七十种的海鲜，堪比小型水族馆

龙虾、鲍鱼、花螺、花蟹、扇贝、生蚝、鱼……

都可以随意挑选的。

海鲜隔水蒸是最家常的做法，原始但营养

好不好吃主要还是看食材是否新鲜

海鲜蒸出来不沾料也好吃

原汁原味的鲜美

三大坚持

坚持选用当天入货的新鲜食材

坚持食材隔天扔掉不再利用

坚持客人吃到嘴里的都是新鲜美味

上蒸海鲜下煲粥海鲜就要“蒸”着吃

特别的海鲜蒸锅

倡导以蒸、鲜为主的健康吃法

每一桌都有一个蒸汽锅的装置

上蒸海鲜下煲粥

在蒸海鲜之前，下层先放上粥底

在放上蒸屉蒸制海鲜。

几分钟到十几分钟

每一种海鲜蒸的时间都不一样

这样才能最好的保持海鲜原有鲜味

更将蒸出的汤汁锁在食材里

这也是吃海鲜正确的打开方式

在蒸海鲜的过程中

鲜美的汁水流淌到锅里

大米在海鲜原汁慢慢熬煮

不仅吸收了鲜味

还让粥底本身的营养价值提升

待时间一到，揭开锅盖

清鲜香味扑鼻而来

盛上一碗

撒点香芹、小香葱、虾米

入口有米的清香软糯也有海鲜的鲜香

吃一碗不够还想再来一碗！

上汤芝士焗波龙

波士顿龙虾大家都知道

体型庞大、肉量超级的多

不止在国外非常受到人们的欢迎

在国内也不少人爱吃它

香辣面包蟹

面包蟹的*很多，很肥

就连蟹腿部分都很满，蟹肉很紧成

吃着满嘴的肉肉，超过瘾！

捞汁花甲

使用酱油、食醋、芥末、*酒、小米辣、葱等

调味料融合成一碗清爽却扣人心悬的捞汁

甲鲜辣略带回甜，还有一股淡淡的芥末清香

小清新中的重口味，一颗颗吃着根本停不下来