今天说的是鲍鱼，这东西据说大补，补得哪方面呢？有人从外形推测，有人从营养学来推测，仁者见仁智者见智。

鲍鱼属于贝壳类生物，以海藻为食，据说营养丰富，有降压明目养颜滋阴的价值，属于四大海补之一。

另外三大分别是鱼肚（也就是鱼胶，昨天说过）鱼翅、海参。

在*帝内经、本草纲目等中医著作中都有关于鲍鱼入药的说法，不知道古人是怎么跑到大海里打捞鲍鱼的。

因为这东西喜欢生长在风高浪急的海峡。

鲍鱼在世界各地海域都有生长，但是 的要数日本北海道一带。比如 的大网鲍鱼，就是北海道津清海峡的特产。