“虾有虾味，蟹有蟹味，一蘸料，吃的可都是酱油味。”吃海鲜是不建议蘸任何酱料的，用山泉煮过的海鲜，味道就足够让人满足。正逢开捕季，今天就带大家 进苏锡常地区 的鲜活海鲜水产交易区--天鹏海鲜市场。这里营业面积达平方米，是苏锡常地区 以海鲜水产为主题的批发市场及餐饮渔港，24小时都在营业。

凌晨两三点，就有人来运货，六七点之后，基本就是散客的天下。

进入市场已经闻到了一股鱼腥味，地上湿漉漉的，走进市场，叫被琳琅满目的摊位吓到了，长这么大 次看到这么多海鲜！

虽然是个海鲜市场，调料、牛羊肉……应有尽有！除了给各酒店大批量供应，不少公司团建聚餐都会来这大采购，拿出一张单子不一会就都能买齐了。

忽略污水和阵阵腥臭，你会发现这里的品种实在太多啦！

一筐筐生猛鲜活，肥肥嫩嫩，活泼劲儿让人看着就想流口水。

除了花甲蛏子这种入门级海鲜，还有不少“高端贵妇”，只要你叫得上名的，在这都能找到。

市场一层为海鲜批发区，划分为8个不同的经营品种区，分别为：海鲜类、蟹类、虾类、贝壳类、鱼翅鲍鱼类、淡水类、冰鲜类以及其他类。市场有17个进出口，中间通道就是主干道了，都是比较大的档口。

帝王蟹、面包蟹、波士顿龙虾……原本只能在图片和 餐厅看到的“ 品”，统统都能见到活物！

△一斤的帝王蟹

每个海鲜档前都摆着海鲜池让食客挑选，想吃 海鲜，有澳洲大龙虾、南非鲜鲍鱼，吃惯家常海鲜，有发财贝、新鲜大圆贝、青口、花甲、海螺等，挑得你眼花瞭乱。

△一斤的澳龙

一箱箱的从船上搬下来，伙计就地分拣、装碎冰，还有一些过来采买进货的伙计老板，整个市场都充斥着热闹的吆喝声。虾蟹类吃海鲜一定少不了皮皮虾、濑尿虾，摊位上全是新鲜现捞的。

这里的螃蟹产地阳澄湖、溱湖，还有太湖的，我们这种门外汉还真是看不出有什么区别。

螃蟹有的已经捆好，整齐的放在冷藏箱里；有的还在水缸里；有的被网子系住，无一例外的等待着顾客的临幸。贝壳类

△新鲜花甲，在线吐水

花甲运过来的时候，倒在三厘米间隔的筛子上，反复摇晃，落下去的是小粒，大颗的都留在筛子上，大小不同，卖的价格可不一样。

贝壳类都比较齐全，花螺、蛏子、花甲、海瓜子、青口.....都是新鲜露肉的那种。

△青口贝

还有各色各样的螺，*螺花螺，价格都不一样的。

△*螺

鱼类咋一看挺像是观赏鱼的，其实也是鲜美的餐桌美味。

新鲜海鱼只用很简单的油煎或者清蒸就能非常好吃，腥味基本上不剩。

△现杀湖鲜鱼

一楼是活蹦乱跳的各种生猛海鲜，二楼以上就是海鲜加工酒楼。

一站式消费体验，大家可以一楼自己挑选鲜活的海鲜，然后直接带到楼上现场加工~

市场上随处可见晾晒的虾干、鱼干，空气中都充斥的海鲜的味道~

天鹏海鲜市场不仅有海鲜，还有各类干货，穿梭于五颜六色的摊位间，感受生机盎然的市井百态，是一种热闹又淳朴的体验。干货均匀地排开，摆得整整齐齐，不禁怀疑这些摊主是不是都有强迫症？△各类干货菇类

穿过海鲜市场，就是天鹏食品城。一楼主要是生鲜猪肉，二楼是牛羊肉。

柴米油盐、三餐四季深入城市的脉络，你来我往的砍价沟通，挑挑拣拣的买菜互动，都是城市生活的运作。

找个周末吧，陪家里人走走海鲜市场，挑挑海鲜，享受这难得的新鲜时刻！

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『天鹏海鲜市场』









































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