华丽丽滴错过了去年的鲍鱼季，难道，今年也会错过吗？

恐怕大妈的答案只能是，“是”。我也很想去，可是一直琐事缠身，居然，又忘了，忘了，忘了，买捕鲍鱼的行头。

(鲍鱼，我对你是真爱，奈何一再错过，我的伤怀可以与印度洋的海水相比）

所幸，今年我可以在我的三分地里面，写写鲍鱼季，好歹一解我对鲍鱼的“相思”，好歹一解我对鲍鱼的“垂涎”。今年先写攻略，明年大妈就要动真格了。

（一）澳洲鲍鱼简介

澳洲鲍鱼(Abalone)主要有三种：青边鲍、黑边鲍、和前两种鲍鱼的杂交鲍鱼，黑边鲍鱼和青边鲍鱼就像两个地域的两个不同种族，并不混居：黑边鲍鱼一般生活在澳大利亚南纬40°左右东部的太平洋沿岸，而青边鲍鱼则生活在澳大利亚南纬40°左右西部的印度洋沿岸。

看来，珀斯的人民可以捕到青边鲍，上美图一张。

澳洲青边鲍鱼，有“一口鲍鱼一口金”之称。青边鲍，属于澳洲鲍鱼中的 之品。比起味道浓厚的黑边鲍，青边鲍的口感最为爽滑，适合闷煮清炒亦或刺身，尤为炖汤 。

一口金，好吧，大妈一直很羡慕有金牙的有钱银，这下，啃一口青边鲍，直接一口金了，一步跻身有钱银的行列啦！

（二）鲍鱼捕捞规则

澳大利亚野生鲍鱼生长缓慢，它靠啃食海底的海藻为生。在捕捞鲍鱼的时候，潜水员必须潜入20米以下寒冷的澳大利亚南部海域，才能捕捞到珍贵的鲍鱼。可以说，澳大利亚的鲍鱼十足的珍贵。

这么珍贵的鲍鱼自然不能随随便便滴捕捞。捞之前，请先做好功课，再下手。否则，罚款分分钟让你忘了回家的路在何方。

下面的内容，都是大妈做功课的时候，摘录的，所有版权归原作者所有哈，大妈“借书果然不算偷”吗？心下其实颇为忐忑呢。

2.1需要申请执照。今年，西澳渔*部门会颁发约17,张休闲捕捞许可证允许大家下海抓鲍鱼。

执照licence：花$50刀申请，网上就可以申请。

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