北京白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/
猪肉太贵，不如做道“素鲍鱼”吃，一盘成本不到5块钱，比肉香！最近猪肉价格一路飙升，涨得让人有点吃不起的感觉了，我们这里已经38一斤了，不知道大家那里现在都多少钱一斤？肉贵了我们可以多吃点素菜，总有一天肉价会降下来的，暂时多吃点素菜也不错。多吃蔬菜还可以补充维生素，现在天气冷了，孩子们感冒的多了，多吃蔬菜水果补充维C预防感冒。今天我用香菇做了一道菜，把照片发到朋友圈，大家看了都纷纷喊“土豪”啊！这么多鲍鱼，生活不错呀！别说，乍一看还真的很像鲍鱼，其实不是鲍鱼，这一盘成本连5块钱都不到，但这盘菜的名字特别有意思，形似鲍鱼所以取名“素鲍鱼”，哈哈吃的时候就想象自己在吃真鲍鱼。素鲍鱼的做法很简单，但是味道和口感却非常好吃，外形做出了鲍鱼的样子，香菇本身的口感也是有种肉肉的很有嚼劲，所以在吃这道菜的时候，真的有种吃鲍鱼的感觉，尤其是这个酱汁用来拌米饭，味道绝了，肉贵了，不如来做这道素鲍鱼，经济实惠比肉还好吃！食材：香菇13朵、大蒜2瓣、香葱1根、油适量、生抽2勺、蚝油1勺、老抽少许、盐1茶匙、白糖1勺、淀粉1勺1、香菇洗干净，剪去蒂，要选大个的香菇，香菇经过焯烫以后会缩水，个太小做熟之后变得更小；2、把香菇用刀划上花刀，不要太用力把香菇切断，划得越紧密越像一些；3、把香菇焯一下水，然后捞出控干水分；4、取一个小碗，倒入2勺生抽、少许老抽、一勺白糖和少许的盐，这个量根据自己香菇多少来定，我这13朵香菇放些口感正好；5、再放入一勺蚝油，提鲜；6、最后放入一勺淀粉，再加入2勺水调匀，这个是调好的酱汁，放一边备用；7、锅里放入油，然后放入蒜末炒香，把焯好的香菇放进去，两面都煎一下，使香菇熟透，这一步有人选择过油炸，我觉得煎的话还省事，也不会用太多油还健康；8、倒入之前调好的酱料汁，煮一会，使香菇入味，小火让汤汁收浓；最后撒上香葱，便可以出锅了，这道素鲍鱼就做好了，是不是很像真的？猪肉太贵，不如做道“素鲍鱼”吃，一盘成本不到5块钱，比肉香！香菇这样做一锅米饭都不够吃，简直太好吃了！家里有香菇的赶快试试这道菜吧！小贴士：香菇的营养价值很高，是高蛋白低脂肪的食物，香菇含有多种维生素，矿物质，可以促进身体的新陈代谢，提高免疫力，增强抵抗力，所以多给家人吃很不错，多学几种做法和口味，孩子也喜欢吃。我是花凝雨嫣，今天的素鲍鱼做法就分享到这里了，希望对您有帮助，感谢您的每一个赞和


转载请注明地址:http://www.baoyuf.com/bytz/14579.html