广东夫妻俩给孩子办百日宴，亲戚随礼元，看到满桌酒席：太豪华

我们小时候好像对百日宴没有太大讲究，因为那时候大家生活都不太富足，如今大家生活都好了，一些该庆祝的节日，一些好的传统习俗都要延续。百日宴里面也有说道，就是宝宝娘胎出生后的第天，很多地方在百日宴当天，舅舅要专门行舅礼。主家办宴席庆祝，邀请亲朋好友一起吃个饭。

前不久，广东李先生就接到了妹妹的电话，受邀请参加外甥的百日宴，自己作为舅舅不能不去，于是提前安排好了工作，请假参加外甥百日宴。按照当地风俗，李先生给外甥包了一份元的红包，也就是所谓的“舅礼”。作为舅舅，给完红包之后，酒席上不用再随礼。

百日宴当天，亲朋好友到齐，总共摆了20多桌酒席，再看到酒席上的菜品，只能说“太豪华了”。看到桌上的一道道美味，还没吃就开始流口水了。李先生也感叹，看来妹妹和妹夫为了招待宾客，这次酒席用心了。

下面就带大家看看，百日宴当天，都有哪些美味豪华的菜肴吧！

白斩鸡

这道菜毫不意外，基本在广东地区比较重要的宴会上，都会有白斩鸡，也是特色菜之一。白斩鸡选用的是三*油鸡，三*油鸡的肉质细腻鲜香，更适合保持鸡肉的原味来吃。整鸡煮熟后，放入冷水浸泡，让肉质变得紧实起来，然后切块沾虾子酱油吃，味道鲜美无比。

酸笋牛肉

这里的酸笋就是螺蛳粉里的那种酸笋，部分人可能吃不惯，但是酸笋炒牛肉却非常的美味，有一股独特的香味，牛肉选用的是里脊肉，肉质细腻紧实，和酸笋碰撞后，有一股独特的香味，也是一道非常开胃的美味。

柠檬鸭肉

据说这是广西名菜，两广饮食差异其实并不太大，在广西城市的街头上，也经常能看到做好的盒装柠檬鸭肉。酒店做的更是经过了细加工，酸辣爽口，肉质肥而不易，非常的香。算是一道重口味菜，但是非常的好吃。

荔浦芋扣肉

荔浦芋是根茎类美食，芋头和扣肉一起蒸煮，可以很好的吸附猪肉的油脂，这样的扣肉肥而不腻，芋头又有了肉的香味，二者的口感互补，软烂入味，很适合年龄大的人吃。

以上几道算是比较特色的招牌菜，除了这些之外，还有一些豪华大菜，如上千元1斤的野生大*鱼，芝士龙虾、蒜蓉鲍鱼、葱烧刺身、佛跳墙、红烧大肘子等好菜。宾客们看到这么豪华的百日宴，心里面自然欢喜。李先生表示也是大饱口福，不仅吃的好，招待的酒也不错，是贵州名酒遵仁台。

李先生也是第一次喝这个酒，了解了一下后才知道，是“酱香之都”贵州遵义产的好酒，喝起来酱香浓郁，窖藏香味十足，细品下来有一丝酸味，高粱焦香、曲香、花果香汇聚，回味无穷。这也引起了李先生的注意，仔细看了一下，是品级为优的酱香酒。

后面妹妹和妹夫来看酒的时候，李先生就问妹妹，这酒之前没见过，还挺好喝的。妹妹才搭腔道，这就是你妹夫茅台镇的一位朋友推荐的，这位朋友在茅台镇酒厂上班，对当地酱香型白酒比较了解，这款遵仁台的酿造工艺、酿造原来都和茅台一样，品质方面很高，也是典型的“茅香”，是很多喜欢酱香型白酒人的日常口粮酒。

妹妹还说，她们了解到，遵仁台酒厂的酒都是经过多年窖藏的，比如这款遵仁台茅雅，1年酿酒周期，5年窖藏时长，然后再用10年老酒勾调后才会出厂，所以成本方面会很高，但是价格已经很便宜了，也就多一瓶。李先生像发现宝贝一样，去网购平台搜了一下，确实便宜，顺带买了箱回家自己喝。

李先生表示，这趟外甥的百日宴来的值，不仅看到了自己外甥健康成长，还在宴会上了解到了这么一款好酒，不虚此行。对于这场百日宴，大家觉得豪华吗？