排骨一斤40,猪肉成高端硬菜,人民日报三
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这段时间以来,身边听得最多的一句话就是猪肉又涨价了。身边的大妈更是向小编抱怨,这还让人吃不吃猪肉了?为了寻找一个替代,许多人现在都开始可以不买猪肉,转而吃更为安全且便宜的鸡肉。可人们并不知道的是,鸡肉价格或许也要涨了! 本编辑参加了一个生日聚会,地点是一个高新区一个较高端的中餐厅。 午餐开始后,上了十几个菜:炖羊肉、烤乳鸽、清蒸鱼、三文鱼刺身、海参鸡肉、黑松露豆腐等等,唯独没有发现一个猪肉菜,顿时感慨万千。 最终在宴席尾声,一份硬菜上来了:一小块被精心烹饪的红烧五花肉,配了一个焗鲍鱼被端上来了,每人一份,再配着精致的盘子,成了压轴主菜。 吃完这饭菜,感觉刚合适,人生圆满。 在以前,农村的坝坝宴中,猪肉 是主菜。在城市宴席中,因为猪肉便宜以前反而比较少,现在一份普通的红烧肉,可能都要卖出+元一份的价格。 猪肉价格顺利超过鸡肉、牛肉、鱼肉、鸭肉等等,跻身贵族。 统计显示,全世界每年有一半的猪肉是被中国人消费掉了的,所以当猪肉成为全民都要中国白癜风医院什么医院能治疗白癜风呀 |
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