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哇啦啦!

时下 的蒸汽火锅!

据说还有很多人没吃过!

是不是你!

我看就是你!

好吧,其实小编也木有粗过

于是乎

今天果断来微服私访一下

据说之前就很火爆的的得来鲜蒸汽火锅,

在嵩山路跟韩江路交界又开了家分店哦!

辣么

果断走起!

哎呀,看招牌很神气嘛!

一进门就被各种海鲜包围了,不得了...

品种很齐全啊,鲍鱼、象鼻蚌、大虾、章鱼、螃蟹、各种蚶类应有尽有,海鲜控们要兴奋了哦!

店主介绍这是本港 鲜鱼仔。

小编装作很懂的说:嗯!看得出很鲜嘛!还可以嘛!

淡菜莱螺

小编的 !

↓竹节蚌和新鲜的大元贝↓

豪气的随意点了几种海鲜,然后就坐下来等开吃啦!

环境还是不错滴~

空调很凉快!

先给个50分!

很快东西就上来了哇!

竹节蚌

堪比筷长的竹节蚌,富含丰富的蛋白质,具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、调低血压、缓冲贫血等多重功效。

加上蒜蓉和微量辣椒丝,拿来做蒸汽火锅再好不过啦!

澳洲大鲍鱼

啧啧啧,看这饱满的样子就知道很好吃有木有!

噢不,小编口水都流下来了!

鲜活濑尿虾

注意!

鲜活!

真的是活的!!!

它们还会恭喜发财有木有!

快看!

鲜活大螃蟹

这个一定要给它来个大特写!

全是膏!

超饱满!

比妈妈的爱还满哇!

指甲蚌

指甲贝就是小竹蛏哈,肉很饱满,吃起来很是满足!

不知名的鱼儿

这个小鱼,忘记问它叫啥名字了...

肉很甜,鱼骨很少,也很软,就是不够大只,哈哈~

石角鱼

这么打不知道正确不,吃蒸汽火锅嘛,当然是什么鱼都要叫来尝尝咯~

这款鱼的肉相对比较紧凑,鱼骨比上面那款小鱼硬一些~

生蚝

吃火锅怎么少的了生蚝,这么肥美的生蚝,蒸汽过后,保存了原汁原味,很甜哦!真心饱嘴哇!

花甲

花甲可真是到处都能见到它的身影,没办法,它就是这么甜美,就是这么好粗!

蔬菜拼盘

注重健康养生的小编,肯定会叫蔬菜来吃,营养均衡,隔壁老姨都夸我长得好看!

按照喜好分类放的美美的,然后盖上锅盖~

蒸汽火锅 烹饪时间参考表虾类3—4分钟蟹类8—10分钟鱼片2—4分钟鸡肉8—10分钟整鱼5—10分钟螺类2—3分钟贝壳2—4分钟鲜蔬3—6分钟菌类3—5分钟鱿鱼3—5分钟

趁这个时间,顺便普及下哈!

蒸汽火锅与传统火锅的区别在于:蒸汽火锅是采用加热的方式,中间放着隔层架,隔层架上放置海鲜、蔬菜等食材进行蒸煮,还可以按自己的创意随意拼盘摆放出好看的造型。传统火锅是直接把实物放到汤里触,食物大部分原汁原味都会留在汤里翻滚,浪费了。而蒸汽火锅是一种‘蒸熟’的火锅,不是‘烫熟’的,最完整地保存了海鲜的营养,味美鲜甜,健康养生。

准备出锅了哇!

来张近照哈!

这是第二锅了哟!

是不是很美捏?

默默吃完海鲜,摸摸肚子,

你 想不到其实锅底还熬着粥哇!

店里早在陈蒸前,在锅底放上大米,

不用加水,吃完海鲜后,刚好粥也熬制成了。

这锅粥吸收各种美味海鲜的汁水,

原汁鲜味,香到直呼“再来一碗”!

饱到扶墙哇!

顺便再给你看下店里有多美!

吃货福利

得来鲜蒸汽火锅

庆嵩山新店开张

7月10日--7月31日期间,

全场8.5折哇!

还不快约人走起!

得来鲜蒸汽火锅

嵩山店



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