鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素，鲍鱼壳还是一味中药，称为“石决明”，有明目、清热平肝的功效。（预知更多美食·辅食，请关plmmlsd）

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▲鲍鱼2只、大米克；

▲干贝5颗、葱1根；

▲盐1/2茶匙。

▲将鲍鱼取出，去掉尾部，然后将鲍鱼片成片。

▲将干贝洗干净，沥干水分。葱洗干净，切成葱花。

▲将大米淘洗好，放入锅中，加入适量的水，放入干贝，将大米熬煮成粘稠的米粥。

▲放入鲍鱼片，煮2分钟左右，调入盐，就可以关火。

▲ 撒上葱花。

▲将煮好的鲍鱼粥盛入碗中即可。

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早

安

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