今天是“三八”国际劳动妇女节

由于受疫情影响

农产品线下流通渠道

仍在缓慢恢复中

为了帮助农户们度过难关

她们，再一次站在了

战“疫”助农最前线

惠来县地处粤东沿海，全县陆地面积平方公里，而海域面积平方公里，海岸线长达.5公里，是揭阳市 的沿海县，而神泉港是我国一级渔港，也是广东省示范渔港。惠来沿海历史文化悠久，雍正九年的《惠来县志》把“神泉”称作“南海门户”。

（陈副县长与主播连麦）

陈副县长：

惠来的海区是一等一的优质海区，没有工业污染，有害生物很少，海水咸度高，藻类茂盛，符合鲍鱼生长所有需要的优良海域条件。今天呢，我给网友们介绍的 款惠来特色产品就是：鲍鱼。

惠来是 的鲍鱼产地，鲍鱼养殖有着30多年养殖历史和经验，全县现有鲍鱼养殖多家，养殖水体万立方米。倚依惠来得天独厚无污染优质海水资源及健康的科学养殖技术，产品远近闻名，畅销各地，年产成鲍多吨，培育鲍苗10多亿粒，产值达4亿多元。

说起鲍鱼，很多网友对它的印象大概是非常美味，肉质鲜嫩。但其实鲍鱼的优点可远不止美味而已。鲍鱼是中国传统的名贵食材，位列八大“海珍”之一，素称“海味之冠”，也被誉为海洋“软*金”。为什么大家叫它“软*金”那么名贵呢？听我给大家细细介绍。

1、鲍鱼营养丰富，含有丰富的球蛋白。由于是深海生物，还具有滋阴补养功效，中医上认为它是一种补而不燥的海产品，多吃也无妨哦。鲍鱼肉中含有被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质，所以有人说，鲍鱼是餐桌上的抗癌食品。

2、鲍鱼肉富含维生素A。很多爱美的女士们可能知道，补充维生素A是很好的护肤方法，所以多吃鲍鱼能够美容养颜哦。

3、吃鲍鱼能够保护视力。《本草纲目》记载，鲍鱼可明目补虚、清热滋阴，有“明目鱼”之称。

鲍鱼除了好吃、营养丰富之外，还全身是宝。鲍壳又称石决明，是 的中药材，《药典》中记载，鲍壳可平肝潜阳、除热明目。而鲍鱼汁可治血枯，这个早在《*帝内经》中就有记载。

当然，鲍鱼不仅营养价值、药用价值高，对于生活环境的要求更高，很娇气，养殖难度大，稍有不慎就会"全*覆没"。所以，依靠惠来得天独厚、无污染的优质海水资源，以及健康的科学养殖技术，才使鲍鱼的产量大大提高。

说完海里的，我们来说一下陆地上有什么特色产品吧。我给大家带来的第二款惠来特色产品——仁香糖。仁香糖是由花生、麦芽糖、芝麻、葱油、白糖加工制成，由靖海豆揖演化而来，是潮汕地区极负盛名特色美食，其制作工艺更是被收录在揭阳非物质文化遗产的目录当中，传承至今近年。质软味香，是喝茶一种标配。

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