年是鲍鱼行业发展过程中非常关键的一年，也是火热的一年，从外部宏观环境来讲，影响行业发展的新*策、新法规都将陆续出台。转变经济增长方式，严格的节能减排对鲍鱼行业的发展都产生了深刻的影响，另外还有来自通货膨胀、人民币升值、人力资源成本上升等等因素的影响；从企业内部来讲，产业链各环节竞争、技术工艺升级、出口市场逐步萎缩、产品销售市场日益复杂等问题等等都是影响年鲍鱼行情价格的因素！

　　素有“海味之冠”之首美称的鲍鱼，近期市场走出了一波规格较大的鲍鱼价格回落、而规格较小的则出现上涨的行情走势。目前市场5-6个头的鲍鱼价格由前期的每公斤-元下降至元左右，下降幅度为5.9%；13个头的鲍鱼价格由前期的每公斤元下上涨至-元，上涨幅度为5.8%。目前市场鲍鱼的货源整体还是较为的充足，但市场的销售却是在逐渐转淡。各养殖企业应避免盲目跟风，无论是价格上涨或下降都应稳重对待！

（注：本表价格为市场批发价）

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