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聆听陪伴电台，小夏伴您常在。好久不见，我是您的老朋友小夏，欢迎来到每日听一听“小夏说”时刻，今天小夏要跟您分享一期防癌食物大盘点，快来一起听听吧!最近小夏看到一组数据，年中国新增的癌症病例有万例，因癌症死亡的有万例，这些数据是非常惊人的，其实有一部分癌症是由于不良的生活方式而带来的，正所谓治癌不如防癌，药补不如食补，我们可以通过改良饮食，来预防癌症。大家都知道许多菌菇类含有医用价值，菌菇类食物中均含有一种抗癌物质——多糖类物质，起到了有效的抗癌作用，而且菌菇食用鲜美，比如蘑菇主抗肺癌、皮肤癌，猴头菌主抗胃癌、食道癌，金针菇、平菇、香菇这一类也都有一些抗癌功效，而且它们烹饪方式也非常简单，不管您是做凉拌、清炒或炖汤都不错。接着小夏和您聊一聊红薯，它作为粗粮不仅营养丰富还软糯好吃，而且红薯还被称为“长寿瓜”，因为它有着非常丰富的微量元素，不仅能够保护咱们皮肤细胞的结构完整性，还能抑制病毒活性，阻断重金属致癌的过程，所以被称为营养最均衡的抗癌食品。小夏建议您在家可以煮红薯粥或者蒸红薯，既美味又健康。现在家家户户的生活条件越来越好了，家中时常会做一些海鲜来提高生活水平，而它们也是有一定的抗癌功效的，接下来小夏就跟您说一说：首先是银鱼，它的体内含有非常多的钙，能有效地预防结肠癌和直肠癌的发生;然后是鳖肉，它对防治肝癌、脑肿瘤、肺癌、恶性淋巴瘤、胃癌、鼻咽癌和乳腺癌等都有一定的作用;而干贝、鲍鱼、带鱼等都有破坏或者抑制癌细胞生长的作用。它们的做法有很多，但小夏最建议的烹饪方法就是清蒸，既可以保持它们的原汁原味还能让它们的功效起到更大的作用。吃完大餐后，饭后水果就该登场了，小夏最喜欢吃的就是猕猴桃和葡萄啦，它们不仅富含多种维生素，还因为一些微量元素，能够起到防癌的效果，真是健康美食两不误。最后，小夏要提醒您的是，没有哪一种单一的食物是完全能够治癌的，更多还是需要合理安排膳食，才能让它们发挥更多的作用。建议平时要定期体检，身体如果出现不适还是要及时就医，听从医嘱哦。最后小夏将一首打油诗献给今天的听众朋友们：菌菇红薯天天有;虾兵蟹将不停口;水果蔬菜吃个够;身强体壮与癌斗!今天“小夏”的分享到这里就结束啦，感谢您的收听。祝您今天依旧是健康开心的一天。聆听陪伴电台，小夏伴您常在。快乐的时光虽然短暂，但“小夏”每天都在，您想我了，随时随地听一听。明天“小夏”和您探讨：你真的知道熬夜的危害吗?让我们相约明天同一时间再见。


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