俗话说:“一入蚝门深似海”对于很多吃货来说,日常生活中最喜欢吃的应该就属海鲜类了,尤其是进入12月份之后,便到了吃海鲜的最佳季节,因为这个季节的海鲜,不仅肉质肥美,个头也非常的大,只要一提起吃的,相信有很多吃货已经按耐不住自己吃美食的欲望了吧,尤其是对于海鲜这种鲜美的食物,恐怕已经开始流口水了吧,在我的印象中,海鲜这样的美味,应该是没有人不喜欢的吧,小编就是各种海鲜的忠实粉儿,在我记忆深处,最喜欢跟着爷爷们去赶海,因为可以吃到各种山珍海味,随着年龄大了,这样的美味也停留在了记忆深处。“它”的营养堪比鲍鱼,这个季节价格便宜又肥美,再不吃就涨价了随着人们生活水平的提高,海鲜已经成为了人们餐桌上必不可少的美味佳肴,随着全国各地的交通的便利,很多在陆地不常见的海鲜,经过海路运输之后,也可以品尝到,但是在我的印象中,除了在海边之外,在其他城市中,海鲜的价格一直都是非常昂贵的,对于很多吃货而言,所有的海鲜都有一个那就是味道鲜美,不是虾蟹,还是各种鱼类,贝类,它们的味道都非常的鲜美。相信很多人和小编一样,都非常喜欢吃鱼类,但是在众多的海鲜中,贝类海鲜也是非常受欢迎的,它们的营养价值也是非常的高,尤其是到了夏季,各大夜市大排档上都有很多贝类美食,比如花甲,蛏子、蚬子、生蚝等等,这形式在大排档里都非常的常见,相信很多人和小编一样,都非常喜欢吃这些贝类的海鲜。从小就出生在海边,在我的印象中,吃海鲜就像吃蔬菜一样常见,小编今天就给大家介绍一种冬季的时令海鲜,相信很多人在日常生活中都品尝过它就是女儿早上好!在海边,很多渔民都会将生蚝叫做蛎子,相信大家对这种海鲜都不陌生,在很多地区一年四季都可以品尝到,相信很多人都非常好奇,为什么冬天的生蚝被称为时令海鲜呢?在中国,有句俗语这样说:“冷水蛎子热水蛤”,不难理解到了冬季之后,生蚝才是最肥美的,尤其是在12月份。而在夏季正是吃蛤蜊的时候。生蚝在海鲜市场上算是一种比较廉价的海鲜了,它的香味不输大虾和螃蟹,而且它的营养价值也非常的高,不仅钙的含量非常的高,而且还含有很多人体所需的微量元素,据说它的锌和钙的含量比鲍鱼还要高,当然,它的营养也不输于鲍鱼。正值秋冬季节,很多人已经感觉到天气明显的有些寒冷了,然而这个时候的生蚝已经养了一个夏季,可以说每个生蚝都非常的饱满,所以这个季节的生蚝是最美味的,在海鲜市场上,由于它的价格便宜,也被很多食客们青睐,在我们的家乡,个头大一些的生蚝才只需3元1斤,是不是很便宜呢?不过这个时候要趁早吃,再过几天,天气越来越寒冷,生蚝的价格就要翻倍,吃不起了,不知道在你们的家乡生蚝多少钱一斤呢?如果这个季节不吃的话,估计吃货们就要白白的,等下个季节了。生蚝的吃法也很多,而在最近各大城市里面,最流行的一种吃法就是生蚝烤粉丝,尤其是在一些大排档里面,常会将生蚝用来烤制,烤出来的生蚝味道也非常的鲜美,而且非常的下饭,不知道大家在日常生活中喜欢吃生蚝这样的海鲜吗?你们还有哪种制作生蚝的食用方法呢?分享一下吧!


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