每日一膳口感若鲍鱼爽口润滑,补肾强身
白癜风 http://m.39.net/pf/a_4305597.html 团队医学导师: 知名养生专家、广东省名中医、医院副院长杨志敏教授 或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康! 今日推荐 香煎鲜松茸 材料:松茸5个(切片),无盐*油30克,食盐、黑胡椒少量。 做法: (1)热锅下*油,松茸下锅煎到翘起,翻面煎到金*后起锅。(2)摆盘,撒点食盐和黑胡椒即可。专家点评: 松茸是一种 名贵野生食用菌,被誉为“菌中 ”。松茸的珍贵在于鲜,其拥有独特的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口,只有鲜松茸才能保持完整的营养和鲜美的口感。中医认为,其味淡,性温,具有补肾强身、理气化痰的功效。现代研究表明,松茸对某些癌细胞有抑制作用,对糖尿病还有辅助食疗的功效。虽然松茸和其它食用菌相比膳食纤维比较少,但是粗多糖类比较多,这可是菌类的生物活性成份。而且它的维生素C含量可以和蔬菜水果想媲美,所以其既适合大众,也适合病后康复的人群食用。↑点击进入,望舌问膳 福利 《每日一膳》全面升级啦! 如果您有独门菜式、家传菜谱、拿手好菜,或是在制作《每日一膳》菜式的过程中灵感不断,改良和加工后的菜式色香味俱全,不妨把制作过程和成品通过文字、照片或视频的形式记录下来,通过下方 |
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