没错，今天我们来的这家打边炉

就是我新发现的

开在东直门边上的精致小独栋

——宴府公馆打边炉！

一进门就能听到的欢迎回家一下子就让人有了温暖的归属感店内装潢复古又精致头顶的片片星光简直浪漫到不行~每个区域划分明确各有各的特色不管是来吃火锅，下午茶，或者是吃粤菜都会觉得很舒适店内的包间还会根据个人的喜好被管家提前布置成各种有趣的主题连酷炫的全息投影这里都有徜徉在海洋世界用餐这个idea肯定能刷爆你的朋友圈

可别忘了今天我们来的重头戏

——金汤打边炉！

还带些微凉的春日更需要这样一锅热气腾腾的金*滋补花胶鸡氤氲热气一秒就能温暖你N种食材细心炖煮足足8个小时的汤底诚意满满掀开盖子的瞬间香气扑鼻我已经忍不住要流口水了女孩子一定要记得先喝一碗汤金汤越煮越浓厚，近乎胶质的口感简直让人痴迷！满满的胶原蛋白不是说说而已还有来自广东的清远鸡加持皮薄骨软，久煮不柴鸡肉吸收了汤底的精华，口感自然是 ！金汤，鸡肉都有了，另外一位主角终于登场来自深海的花胶Q弹脆嫩经过金汤的滋润软糯又不失韧劲好皮肤的秘诀就在这一口！金汤喝够，就可以开启涮涮涮的模式了新鲜的牛肉经过后厨现场打制才能呈现出此般的韧性与色泽在汤底里煮上几分钟就足够牛肉丸超级弹牙肉汁都能在嘴里爆开独有的牛肉香气让人回味！厚实肥嫩的鹅肝被红酒浸泡数小时中间透着淡淡的粉直接吃完全OK，怕腻的话夹上苹果片一起入口清新脆嫩的苹果解腻满分鹅肝被舌头轻轻一顶就化了，像冰淇凌一样绵密淡淡的红酒香气在舌尖流连像是刚刚完成一场浪漫的法式拥吻像是一下子打翻了调色盘胡萝卜，笋丝，紫洋葱，*椒，红椒，姜丝仔仔细细地把主角围成了一圈点缀着芝麻的嫩*鸡皮让人食欲大开轻轻掀开鸡皮露出的便是更令人惊喜的鸡丝和花生碎淋上秘制的料汁仔仔细细捞起拌开咸香的味道铺满口腔超多食材口感丰富简直不要更满足！上桌后一定要趁热吃这道菜的 赏味期只有十分钟！乳鸽的外皮像是裹上了一层均匀的蜜糖色经过卤制和高温油炸汁水和脂肪都被锁在皮下保证外皮酥脆的同时，肉也不会干柴甚至连骨头都香得过分我敢保证！你被这只乳鸽迷倒的几率是99.99%减肥这件事，就当我没说！宴府自创的一道菜，光是听名字就寓意十足！新鲜的挪威三文鱼搭配八种口感不同的食材颜色丰富吸睛指数满分！整道菜有特别好的寓意八代表发生寓意生生不息，生财有道鱼还代表着年年有余富贵财气全捞起来！淋上芥末酱汁三文鱼丰腴细嫩胡萝卜丝，葱丝，洋葱丝，粉丝，香菜......八种配菜清新爽口实在是完美！洛神花冰饮料也是颜值满分！新鲜熬煮的洛神花茶清爽又解腻这里更是酒腻子的 不管是红酒，威士忌还是日式的蒸馏酒，特色的鸡尾酒这里一应俱全开party也不在话下！

福利来啦

福利①即日起至6月30日涮品届的大咖鲜生蚝鲜鲍鱼携福利来袭！新鲜又大只的生蚝鲍鱼只卖9.9元划算指数爆棚（每种仅限一头）福利②原价元的双人打边炉套餐现在优享价只要元戳下方图片即可get数量有限，先到先得！识别下方小程序解锁更多福利~宴府公馆打边炉?地址?簋街东直门内大街9号院一号楼一层?人均?元?电话?-?营业时间?周一至周日11:00—次日3:00疫情期间宴府公馆全面升级门店消*工作全力保障用餐环境

店内严格做好防护规范培训

所有工作人员体温测量

佩戴口罩，定时消*

撰写丨鱼小七拍摄丨甜味饼干设计丨大米合作联系丨


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