好吃到连汤汁都想打包！这家店，仅用了五年的时间走出广西，传播到广东用实力成为很多吃鸡爱好者的圣地这家店就是味小时鲍鱼鸡煲源于广西北海，成立于年，至今已经有5个年头。仅仅凭借鸡煲，在五年内就开了五家门店，辐射地区涉及到北海、南宁、广州、深圳，火热程度不容小觑。

“以前还没有离开北海的时候，每周都会去这家店吃鸡。本以为来南宁了就再也吃不到了，没想到它早就开到了南宁，甚至有一次去广州玩都还看到了这家店。”

味小时之所以能在短时间内就能走出北海，来到南宁甚至是传播到广东地区，并且拥有超高的人气，离不开创始人苏生的努力和坚持。苏生自幼就喜欢吃鸡肉，对鸡肉独特的鲜香味尤为沉迷。于是他决定把自己的喜好变成事业，用几年的时间去沉淀，亲自出去寻找食材，再把食材、配料、汤汁以及烹饪的火候做了上百次的调整，才煮出来了小时候最熟悉的味道。同年，他在自己的家乡成立自己的餐饮品牌，命名为——，其含义为小时候最熟悉的味道。而在餐厅的风格选取上，苏生也坚持使用中国风，并且设置各种类型的卡座，宽敞舒适，让客人能拥有极好用餐体验。

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为了能给大众提供好吃的鸡煲，当年仅仅是寻找食材这一个环节，苏生就花上了好几年时间，他认为：只有找寻到好的食材，才可以烹饪出好的食物，食材是食物的根本！*可扫上方海报


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