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在民间，自古就有吃野味的习惯。在古代，古人也对一些好吃的野生食物做了排名，就是“八珍”。后来”的八珍不仅仅局限于八种稀有珍贵的烹饪材料，还分为很多种类，比如山八珍、水八珍等等，大部分都属于野味，比如鱼翅、鲍鱼、鱼唇、鹿茸、灵猫等等。八宝虽好，但对野生动物危害极大。因为野生动物的繁殖速度没有吃的快，所以很多野生动物都是作为濒危物种吃的，现在只能列为保护动物。禾花雀学名叫做“*胸鹀”，最早不是作为野味食用，而是作为害虫对待。60、70年代，40多年前，中国各地区都有大量的麻雀，比当时的麻雀还多，危害极大。我们应该知道，那时的粮食产量没有现在多。农村地区的许多人经常吃不饱。为了防止他们种植的食物受到伤害，那些以食物为食的动物变成了有害动物，如麻雀、老鼠等。其中禾麻雀是非常著名的一种。禾麻雀和麻雀一样，是群居鸟，但是比麻雀厉害多了。非繁殖期会有群体活动，尤其是迁徙期和冬季，往往会整合几百到几千只鸟，最多可达到只，而麻雀在迁徙期主要以麦子、还有南方的水稻、高粱、可作为他们的食物。因此，每当花鸟迁徙时，农民的粮食作物都会受到影响。为了防止食物受到花鸟的伤害，当时的人们会在禾花雀迁徙时大量捕杀。后来，在20世纪80年代，随着人们逐渐获得足够的食物，他们不再那么敌视鸟类。但也有人开始认为，过去杀鸟太浪费，应该合理使用。结果，禾花雀的命运变得更加悲惨。在北方地区，花雀作为宠物进入贸易市场，因其美丽的雄性外观和悦耳的声音而受到欢迎。在南部地区，花雀作为一种野味进入市场。当时在市场上的宣传也是五花八门的，说吃麻雀为主要原料做的汤，可以补肾壮阳，大大提高男人的能力。这种说法虽然没有得到科学实验的支持，但还是被很多人认可，广为流传。但是由于麻雀从来没有被人工繁殖过，它需要的个体都在野外被捕获，给麻雀带来了灾难。90年代前中期，是鸟类被猎杀最疯狂的时期。根据数据，每年有近一百万只鸟被猎杀，并被端上餐桌。禾麻雀数量严重减少后，我国于年禁止捕杀麻雀。但是实际情况是禾麻雀还是被偷偷猎杀的。直到年，人们才停止猎杀麻雀，因为麻雀变成了极其危险的物种，难以捕捉。有专家指出，所有关于吃山雀的说法其实都是谣言，不具备补肾壮阳的功能。因为这个谣言，从年到年，中国山雀的数量减少了大约90%。如果有人继续偷偷捕猎继续进食，就有灭绝的危险，以后可能看不到山雀了。今年出台了“野生动物禁令”，对农民造成了一定程度的伤害，但我个人认为这是一个很好的办法，可以让野生动物得到更好的保护，避免类似麻雀的悲剧重演。各位朋友，你们见过禾花雀（*胸鹀）吗？你如何看待这个问题？欢迎留言交流哦！


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