夏至后，再贵也要给孩子喝这汤，清甜甘凉，润喉明目又营养

夏至过后，天气是一天比一天热了，天气干燥水分流失的快，人们很容易就上火了，孩子更是难受，这时候我们就需要多给家人煲一些汤水，滋润又有营养，如果问现在喝什么汤最合适，我推荐橄榄鲍鱼猪肉汤，夏至后，再贵也要给孩子喝这汤，清甜甘凉，润喉明目又营养。

橄榄的维生含量特别的高，用来煲汤有助于缓解口干舌燥，喝一起还甜甜的，而鲍鱼营养丰富，素有海味之冠，是一种补而不燥的海产，含有大量的蛋白质，具有滋阴补养，滋阴清热，润喉明目等功效，加上解暑优品石斛，鲜嫩的猪肉，煲出的汤补而不燥，很适合在炎热的夏季食用，现在就把这制作方法分享给大家！

首先我们要将石斛，橄榄分别的用清水浸泡，在把鲍鱼用牙刷清洗干净，再用勺子把肉撬开，去掉内脏，壳我们也要给它给它清洗干净，清理干净的鲍鱼给它打个花刀！

橄榄清洗干净后给它切成两半，猪肉清洗干净，冷水入锅进行焯水，大概一分钟左右后捞出放入温水中清洗干净。

准备一个炖盅，往里放入猪肉，石斛，橄榄，鲍鱼连肉带壳都要放进去，再来个香菜头，足量的清水，一点食盐，盖上盖子放入锅中炖2小时就可以了。

这样我们的橄榄鲍鱼猪肉汤就制作完成了，喝起来汤鲜味美，一入口就有一股浓浓的橄榄香味，喝过后喉咙回甘，特别的舒服，有喜欢的小伙伴就试试吧，如果您喜欢我的文章，就帮忙转发+收藏+点赞支持一下吧，欢迎