提起鲍鱼

几乎无人不知，无人不晓

吃过鲍鱼的人

觉得鲍鱼味道鲜美，念念不忘

没有吃过鲍鱼的人

对鲍鱼还是抱着一种期待的心情

鲍鱼肉质鲜嫩，口味很棒

而且营养价值很高

被很多人称为“餐桌*金”

可是你知道鲍鱼的营养价值有哪些吗？

首先通过下面短片了解一下鲍鱼的结构

深海之冠鲍鱼

鲍鱼属于高蛋白质食品之一

每一百克的鲍鱼干品中

蛋白质就可以达到六十多克

而且鲍鱼的脂肪含量和糖类含量都很低

每一百克的鲍鱼干品中脂肪含量大约在两克左右

糖类含量也仅仅在三克左右

长期吃鲍鱼可以补充人体营养

糖尿病人在吃鲍鱼的时候最

不用担心含糖量高的问题

鲍鱼具有药用价值

鲍鱼还具有很高的药用价值

它的药用价值得到了广泛认可

鲍鱼可做药用的历史

最早可以追溯到李时珍的《本草纲目》

《本草纲目》中详细介绍了鲍鱼的药用价值

比如滋阴养血补虚健胃甚至明目等

由于多吃鲍鱼可以使视力变得更好

鲍鱼甚至被称为“明目鱼”

鲍鱼中的硒元素

在常见的海贝中

鲍鱼的硒含量要远远高于牡蛎等这些海贝

硒元素在医学界一直被认为是“生命的火种”

因为硒元素可以大大提高人体免疫力

具有很好的防癌作用

由此可见多吃鲍鱼

对人的身体是大有裨益的

天然的保养品

另外

鲍鱼中还含有丰富的胶原蛋白

胶原蛋白可以抗氧化防衰老的作用

早已经深入人心

我们在生活中总能听到别人

夸一个人皮肤好的时候

我们总会说：“这个人的脸上满满的胶原蛋白”

有条件的话

多吃鲍鱼不失为一种“永葆青春”的好方法哦！

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海在文化

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