大家都知道鲍鱼有多么好吃吧!

像这样

还有这样

《舌尖上的中国》解说词:

獐子岛,*海北部一个不足15平方公里的岛屿,却因为海域里的物产富甲一方。碧波之下,生存着一个兴旺的群体。被中国人视为海中珍品的海参、鲍鱼、海胆等无脊椎动物恰好占据了其中的多数。纯净的水体和活跃的洋流造就了它们非凡的品质。

但是!

你知道鲍鱼的壳还有这么多种吃法吗?

它还是一味中药哦~

石决明:

1来源:本品为鲍科动物九孔鲍或盘大鲍等的贝壳。

2.采收及加工:夏秋捕捉。捕得后,将肉剥除,取壳,洗净,除去杂质,晒干。

3.分类:药材以九孔鲍的贝壳称为光底海决;盘大鲍的贝壳称为毛底海决。

4.功能主治为:平肝潜阳,除热,明日。治风阳上扰、头痛眩晕,惊搐,骨蒸芳热,青盲内障。

具有这么多功效的中药材,做成药膳也是非常美味~

石决明粥:

做法:将石决明打碎,入沙锅中,加清水毫升,武火先煎1小时,去渣取汁,入大米,再加清水毫升,文火煮成稀粥。

功效:平肝清热;明目去翳。

适应症:主治高血压。

这样的药膳不仅对高血压的老年人有好处,而且制作简单,是妈妈们可以尝试去做给家人粥哦~

综上所述,鲍鱼真是个好东西。

那么,鲍鱼应该如何养殖呢?

鲍鱼的养殖

适宜温度:鲍鱼其生存的水温范围在1~28℃,生长最适水温为14~22℃。

盐度:鲍鱼属于中盐度的海洋生物,海水盐度能稳定于29‰~31‰为宜, 不低于27‰, 不超过36‰,要保持天天给缸子里打氧。

大家都知道鲍鱼很贵,到底养鲍鱼能不能发家致富?

百万头坑道养殖鲍鱼场。投资总额约为0万元。其中资产投资万多元,生产成本为多万元,养殖成活率可达90%。销售价格为40万元/T,则销售收入可达万元,可实现利税总额多万元,销售利税率63.35%,投资回收期2.56年。

收入很可观哦~~

(真诚感谢大家的阅读)

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刘涛涛中药制药

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