入夏后,宁愿少吃猪肉,也别错过它,补钙质
白癜风治疗最好的医院 http://pf.39.net/bdfyy/xwdt/南方和北方的气候大不一样,饮食也大不相同,很多人的生活方式发生改变,我们餐桌上有鲍鱼海参,大鱼大肉,但是每天都吃肉,每天都喝汤也会腻,需要多吃一些少油少盐的蔬菜,比方说青菜,生菜和油麦菜。餐桌上有一些营养更高的绿色菜——南瓜藤。都知道五月种瓜种豆,一些根茎类的蔬菜开始生长,比方说南瓜藤和豌豆尖,其中南瓜藤在五月上市,南瓜藤既可以做汤,还可以做一道蒜蓉南瓜藤,吃起来比肉还要香。夏季这菜要多吃,现在吃正当季,每周吃3次,补钙质,肠道通畅了。南瓜藤其实就是南瓜的嫩尖,南瓜藤既可以入药,还是餐桌一道美食,农村人不爱吃,城里人抢着吃,口感比很多蔬菜清爽,营养健康,而且适合作为一道下饭菜。我们都知道“吃是民生之本”,需要促进身体健康,需要科学和健康的饮食习惯,不要天天吃荤腥的市场,讲究饮食搭配合理,夏季,这盘蒜蓉南瓜藤不可缺少,帮助吸收油脂,减少肠道垃圾堆积,减少肠道疾病的发生。昨天在市集购买了半斤南瓜藤,农村其实遍地都是,城里人很难找到,南瓜藤成为很多餐桌必备美食之一。南瓜藤既可以清炒,还可以用来烧汤,具有超高的蛋白质,硒元素和钙质,非常利于营养吸收,维护身体的健康。这道蒜蓉南瓜藤成本不高,清淡又可口,帮助调理身体,维护身体代谢平衡,你们有没有吃过这盘蒜蓉南瓜藤?想要做出蒜香十足的南瓜藤,一定要学会下面的技巧吧。烹饪食材准备:准备南瓜藤半斤多,小米椒5个,少许猪油,大蒜5瓣,蚝油一小勺,盐少许,清水少许,一小勺鸡精等等。烹饪步骤1:先将大蒜拍几下,将大蒜切成细末,小米椒去掉头,大蒜切成圈圈备用。烹饪步骤2:将南瓜汤撕掉一层皮,将南瓜藤掐成段,切记切太长了,准备好配料,南瓜藤和小米椒,开始烹饪这道清爽可口的南瓜藤吧。烹饪步骤3:起锅后加猪油一勺,加上大蒜末煸炒,加上一些小米椒煸炒一会儿,加上南瓜藤煸炒出水分来。烹饪步骤4:调入一小勺蚝油,食盐少许,一些鸡精,转小火炒一会儿,出锅。推荐语:南瓜藤是根茎类的蔬菜之一,南瓜藤根茎含有多种微量元素,硒元素和钙元素含量高,既可以清炒,还可以搭配猪肉一起吃,口感清爽,这道蒜香南瓜藤,比猪肉更受欢迎,既补充一定的营养,还可以促进食物消化,对于生长发育有帮助,胃口也得到增强了。其次,南瓜藤含有一些膳食纤维的物质,有着“肠道清道夫”之称,进入人们肠道内,不会立刻被分解,具有吸附脂肪和毒素,保持肠道的健康,如果夏季吃过于油腻食物,不妨试一试这道蒜香南瓜藤,让你的肠道越来越通畅。南瓜藤的做法非常多,小编最爱这道蒜香南瓜藤,你们有没有学会正确的烹饪技巧呢?(本文图片均来自网络) |
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