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海鲜锅By宸·羽原料：对虾、鲍鱼、鲜鱿鱼、玻璃甲、金针菇、白菜、腐竹、粉条、香菜、葱、金不换、泡椒、姜末、蒜末、*豆酱、料酒、酱油、淀粉、胡椒粉、蚝油、油、水。做法步骤：第1步、准备对虾，玻璃甲、鲍鱼，鱿鱼，金针菇。第2步、腐竹先炸制一下，粉条泡软，金针菇和白菜清洗干净。第3步、准备香菜和葱段备用。第4步、准备蒜末，姜末，泡椒粒金不换和用*豆酱、蚝油、酱油、淀粉、胡椒粉、料酒调制的料汁。第5步、虾挑去虾线，剪去带刺部分，鱿鱼、花甲、鲍鱼先焯下水。第6步、电煮锅里放适量的水烧开，把腐竹和粉条先垫入底部。第7步、再放入白菜。第8步、放入金针菇。第9步、把玻璃甲、鲍鱼和鱿鱼铺在白菜表面。第10步、最后把虾放在最上层，盖盖焖熟。第11步、起锅热油，将姜末、蒜末和泡椒粒先爆香。第12步、放入金不换。第13步、把料汁倒入煮沸后铲起备用。第14步、酱料汁做好，海鲜锅也已焖熟了。第15步、将做好的酱料汁均匀地摊入海鲜表面，放上葱段和香菜完成，拌匀后即可开吃，鲜美极了。来自美食天下宸·羽的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎


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