秋季养好肺，冬季不受罪”，推荐八道家常菜，补水润肺强体质

进入秋天之后，天气变得越来越舒服了，不用开空调也能睡一个舒服的整觉。当时，秋天是一个非常干燥的季节，如果润燥不及时，很容易损伤我们的五脏六腑，特别是我们的肺部，想要秋天过得舒服、冬天不受罪，一定要保护好我们的肺部，日常注重“养阴防燥，养肺润肺”，今天推荐八款老少皆宜的家常菜，日常可以给家人安排起来，食材和做法都非常简单，经常吃可以补水润燥，起到生津润肺的效果。秋天把肺养好，有一个良好的身体素质，身体健康少生病，冬季就不怕受罪了，一起来看看具体是哪八道家常菜吧。

准备食材：莲藕，雪梨，排骨，红枣，姜片，葱结。

做法步骤：

1、莲藕削掉外皮，清洗干净后切成小块。雪梨先用食盐搓洗干净表面，再切成小块去掉果核。

2、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片和葱结去腥，煮开后撇掉上边的浮沫，再将排骨捞起来清洗干净。

、将排骨、莲藕、红枣、姜片先放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。接着再将雪梨放进来煮二十分钟。

4、炖煮好了之后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。

准备食材：银耳，雪梨，百合，莲子，白果，枸杞子，*冰糖。

做法步骤：

1、银耳泡发，放入淀粉抓洗干净，然后切成小块，切得越小越好。雪梨清洗干净切成小块，百合、莲子和白果清洗干净。

2、将所有的食材（枸杞子和冰糖除外）放进锅中，加入足量的清水，盖上盖子先煮半个小时。

、时间到，煮出胶质后，放入冰糖煮十分钟。最后放入枸杞子，搅拌均匀就可以出锅开吃了。

准备食材：西芹，百合，酱汁。

做法步骤：

1、西芹清洗干净，然后斜切成菱形小块。新鲜百合掰开放入清水中，浸泡十分钟，再清洗干净沥干水分。

2、起锅烧水，水烧开后放入食盐和食用油，再分别放入芹菜和百合焯水煮至断生，然后捞起来沥干水分备用。

、调酱汁：碗中放入食盐、白糖、淀粉、芝麻油、热水、鸡精、鲍鱼汁，搅拌均匀即可。

4、起锅烧油，油热后放入葱姜蒜爆出香味，再放入西芹和百合翻炒均匀，然后淋上提前备好的酱汁翻炒片刻，炒至入味，食材炒熟即可出锅装盘开吃。

准备食材：白菜，嫩豆腐，鸡蛋，枸杞子。

做法步骤：

1、白菜清洗干净切成小块，嫩豆腐切成小块备用。

2、起锅烧油，油热后放入鸡蛋液煎一下，煎至两面金*后，切成小块，然后放入适量的清水，开大火煮开。

、水烧开后，放入嫩豆腐煮三分钟，再放入白菜煮熟，最后放入食盐调味，撒上枸杞子即可出锅开吃。

准备食材：白萝卜，牛肉，葱花，葱段，姜片。

做法步骤：

1、牛肉清洗干净切成片，放入清水中浸泡十分钟，泡出血水后沥干水分，再放入淀粉、葱段、姜片，抓拌均匀腌制十分钟。

2、白萝卜削掉外皮，清洗干净后切成小块。起锅烧油，油热后放入白萝卜丁翻炒均匀，炒至变软后放入适量的清水，开大火煮开，再转小火焖煮十分钟。

、白萝卜煮熟之后，放入腌制好的牛肉片，煮三分钟煮至熟透，最后放入食盐调味即可出锅开吃。

准备食材：排骨，苹果，雪梨，胡萝卜，无花果，海底椰，姜片。

做法步骤：

1、排骨剁成小块，清洗干净后冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来沥干水分备用。

2、苹果和雪梨撒上食盐搓洗干净表面，洗净后切成小块去掉果核。胡萝卜削掉外皮，洗净后切成小块。

、将排骨、胡萝卜、海底椰、无花果、姜片先放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮四十分钟。

4、时间到，再将苹果和雪梨放进来炖煮二十分钟。最后放入食盐调味，搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。

准备食材：冬瓜，口蘑，葱花。

做法步骤：

1、冬瓜削掉外皮，清洗干净后切成片。口蘑放入清水中，加入食盐和淀粉浸泡十分钟，再清洗干净切成片。

2、起锅烧油，油热后放入口蘑和冬瓜炒一会儿，炒至变软后放入足量的清水，盖上盖子煮五分钟。

、时间到，放入适量的食盐调味，撒上葱花搅拌均匀即可出锅开吃。

准备食材：菜干，猪骨，胡萝卜，*豆，南北杏，姜片。

做法步骤：

1、菜干提前浸泡，泡软后清洗干净挤干水分，再切成小段。胡萝卜削掉外皮，洗净后切成小块。*豆洗净后提前浸泡一个小时。

2、猪骨清洗干净，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将猪骨捞起来清洗干净沥干水分。

、将猪骨、菜干、*豆、胡萝卜、南北杏、姜片放入汤锅中，加入适量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。

4、炖煮时间到，放入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。

“以食养人”可不是简单说说而已！

那么，什么是食疗？

食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。

中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。

一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。

二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。

三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。

四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。

五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。

《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。

为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。

书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配，制作方法抑是*健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法，而且品种齐全，包括羹汤、家常菜、果汁、主食等，力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食，乐享食材和药材的天然补益作用。此外，本书内容全面、针对性强，分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科、五官科、皮肤科、骨科等11个科室，多种疾病的食疗方

这本书中详细的记载了，适合春夏秋冬四个季节的各种偏方，哪个季节适合什么样的偏方，这个书中都会详细的区分出来。

俗话说是药三分*，如果可以通过食疗的方法来治病的话，我们千万不要选择去入药，食疗不仅可以让我们药到病除，还可以让我们一享口福，非常受普通人老百姓的欢迎，渐渐的已经融入到我们生活当中。

食疗它不同于普通的药物，有病才吃药没病不能吃，而食疗的好处就是，有病的时候吃可以去病，没病的时候吃就能起到强健体的功效。

所以大多数的人在出现疾病的时候，第一时间想到的就是食疗，如果搭配药物一起服用，会让其药效发挥最大的功效，从而达到药到病除的疗效。

而且为了帮读者达到“食到病除”的目的，对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析，让读者明白治，放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效，最适合普通家庭采用，让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病，健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元，两包烟钱，可以说非常便宜了，把它带回家，让你吃出健康，有病治病，无病养生

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