适合春游，踏青的汉堡包，自家出品的简单又味美，营养口感好棒！。大人和孩子都喜欢吃三文治的人居多一些。因为它就是比较方便，包含着菜和饭了。营养和口感新鲜不是老套的饭菜。携带很方便郊游带饭都不错。特别的推荐呐。制作简单极了，看看就会了。没有技术含量的。小白新手都可以搞定。

小时候上学经常吃这个馍馍，只是放一根大葱，同学们几乎都是吃一样的，条件不好大家都是带饭吃。好羡慕吃白馒头的同学，现在不一样了。粗粮加点面粉，做出的馍馍要比白馒头好吃。口感有点粗糙回味面香味悠长！自家会做这样的馍馍，晒朋友圈很多人羡慕着呐。喜欢吃的就和我一起做起来吧。

食材：面粉克，玉米粉克，酵母粉4克，蔬菜适量，鲍鱼XO酱适量。

制作：1，细玉米粉和面粉二种面粉混合一下在加适量的水。

2，酵母粉用温水混混合搅拌溶解，在加倒面粉里边。

3，边搅面粉，边加酵母水。

4，拌到无干粉的时候，揉成面团密封发酵，30分钟左右即可。

5，30分钟后取出面团。

6，发酵完毕的面团，撒上小苏打粉，揉成团松弛15分钟。

7，揉面排气，整形备用。

8，面团需要揉光，擀成如图的形状，压花。

9.翻面抹适量的植物油，防止粘连的。

10，摸完油可以合蒸起来了。大火蒸15分钟即可。

11，准备好夹馍的配料，蔬菜是随意搭配的。酱料鲍鱼干杯XO酱用微辣口味的。

12，一个馍一勺酱就够了。

13，抹完酱料放适量的蔬菜。

14，荷叶馍馍做好了，可以美美的享受了。适合春游，踏青的汉堡包，自家出品的简单又味美，营养口感好棒！

贴士：

1，蒸馍的时候，不用二次发酵，做好直接蒸。

2，荷叶一定不要忘记抹油，不然会粘连的呦！

我是豆子家的美食坊，美食博主，各大美食网站菜谱撰稿人。擅长家常菜，面食，烘焙，西餐，童趣餐等等。喜欢我的美食。请