中国自古就有“民以食为天”的说法，吃饭对一个人来说，是头等的大事。如果不吃饭，即便你有天大的本事， 都会无处施展。所以不管多么贫穷，吃饭的钱不能省，因为身体是革命的本钱，是我们得以健康生活的保障，只有好的身体，才有机会去赚取更多的财富。

平民家常菜，只做普通老百姓的“家常菜”。

鲍鱼有着“营养 ”的称号，营养丰富，含有丰富的维生素A，可以促进生长发育，鲍鱼富含大量的弹性蛋白，可预防皮肤老化，尤其女性要多吃。

1、珍珠鲍鱼：13只

2、大蒜25g

3、食用油20g

4、酱油15g

5、小葱5g

鲍鱼放水中冲干净，用干净的牙刷将每个鲍鱼刷洗干净

用勺子将鲍鱼肉挖出来，去掉内脏清洗干净，壳也要用刷子仔细刷洗干净

鲍鱼肉上打上细密的花刀，并放回壳装盘

大蒜切末，香葱切葱花，大蒜下油锅加入生抽、耗油炒香。

◆在装好盘的鲍鱼上铺上蒜末，放入蒸锅大火蒸8分钟。

◆出锅后，撒上葱花并淋入熟油。

1、购买鲍鱼要买鲜活的，吃起来味道才鲜美。

2、鲍鱼蒸制的时间不宜太久，根据大小掌握好时间

如果您喜欢，不妨试试吧？