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说起年产两百万吨海鲜的城市，在我国也仅仅只有五座城市可以达到这种数量！今天要说的就是产量排名第五的宁德！宁德是一座民风质朴的城市，这里的海鲜也像这里的人一样！那么说起这里的海鲜，那可真是要好好介绍一下了！首先是三都澳！这里的大黄鱼是最好的，就是在世界上也是一座有名的深水避风港！对于拥有独特地理位置和良好的水质，所以这里的大黄鱼品质特别的高！大黄鱼适合清蒸，小黄鱼虽同样鲜嫩但是刺多所以更适合油炸！第二个就是鲍鱼了！和我们平时吃的小鲍鱼不同，这里的鲍鱼有很多种做法，比较常见的就是烧鲍鱼、火锅和海鲜汤了！第三个就是说海鲜必须有的螃蟹了！第四个就是我们平时吃的蛏子了，在这里蛏子是养殖的！做法和我们平时吃的爆炒完全不一样，这里一般用老酒炖蛏子或者直接盐焗！其实盐焗是料理贝壳类海鲜的一种好方法哦！说了这么多，有没有想来吃海鲜的欲望呢！


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