话说今天这道菜，真得蛮适合大年夜的，寓意美好，好吃不贵，做法还简单！

By飞扬漫舞

用料白菜心棵小鲍鱼6个家乐金汤花胶鸡火锅底料1/4袋食盐适量食用油适量淀粉1勺做法步骤

1、准备食材

、白菜心洗干净，一切为四备用

3、鲍鱼去壳去内脏刷洗干净，打花刀

4、锅里放水，水开放适量食用油、食盐

5、下白菜心焯一下，捞出沥干水份

6、好吃快手的关键就在这个火锅底料

7、锅里放碗水，加入金汤花胶鸡火锅底料1/4

8、加入干料包

9、放白菜、鲍鱼，中火煮个7分钟（根据鲍鱼大小，适当调整时间）

10、把鲍鱼和白菜捞出摆盘，淀粉调成淀粉水倒入汤汁中

11、待汤汁浓稠浇在白菜鲍鱼上即可。

小贴士

金灿灿的汤汁，鲜嫩的白菜，肉质细嫩、鲜味浓郁的鲍鱼，简单快手却能拥有极佳的滋味，你可千万要试试哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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