大个螃蟹，味道鲜美。

海虹可以清蒸后直接食用，如果吃腻了还可以沾点醋，来点蒜泥，不同的吃法同样的爽！

这算是扇贝丁最香嫩的吃法了，炸酥的扇贝丁入口松软香嫩，鲜美可口。

新鲜的鲅鱼肉特嫩，吃起来刺还不多，口感肉绵绵的， 好吃。

鱼锅粑粑做出来有一种特别的香味，看着就流口水了。

男人的加油站，女人的美容院。

　　红烧偏口鱼是文登人饭桌上的家常菜。

母虾带籽又香又鲜，公虾个大肉多味美。

竹节虾的个头不小，加上肉质清爽且富于弹性，因而备受欢迎。不过由于竹节虾的壳比较硬，用来椒盐不易入味，因此还是白灼后剥去虾壳蘸调料吃最有滋味。

蛏子汤深受文登人的喜爱。蛏肉鲜美，做法很多，包括盐焗、清蒸、清炒等，每一种都好吃。

　　大虾经过热油高温炒制后，会流出红红的虾油，看着就特有食欲。

鲍鱼肉味鲜美，是海产品中之佼佼者，自古以来便被视为海味珍品。

鱿鱼多用于烧烤，另外辣炒鱿鱼也是百姓家非常好的一道菜。

鲈鱼最出名的做法有“清蒸鲈鱼”　“煲鲈鱼”　“红烧鲈鱼”等。

*花鱼是老百姓非常喜爱的经济鱼种，是公认的味道鲜美的鱼类。

原汁原味，鲜美无比！

　　放点小红辣椒轻轻一炒，吃起来辣酥酥的，下个酒没说的！

这个全身长刺的刺头，名叫刺参，是一种名贵海产品，在地球上已经生存了6亿年！肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴、海味“八珍”之一。

大海螺肉，蘸着姜汁儿，鲜香！

白色透明的，软体，文登人夏天喜欢喝海蜇汤，爽滑可口，鲜味十足。

海螺肉配上作料一炒，那鲜美的螺肉片，美味！

巴蛸切成段，放点青椒一炒，浓浓的椒香味混着巴蛸鲜味，那叫一绝。不过，巴蛸肉不要炒大了，那样吃起来就不嫩了。

毛蛤肉咬起来没有花蛤那样嫩，但是特有嚼劲，很有肉感，蘸着调料吃 了。

　　皮炸的酥脆，喷香可口。

香螺用酱一炒，那味道就不一样了，又香又鲜！

海鲜都喜韭菜，海肠也不例外，韭菜炒海肠多了韭菜的清香，吃起来更可口！

自从海肠被开发成美食后，烧烤摊上就多了道烤海肠，别说，海肠烤着吃还真是美味呢！