最近在抖音看到很火的便携小电视机

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贵州糟辣背筋食材主料：背筋g。辅料：油、盐适量，糟辣椒适量，生姜丝适量，蒜瓣适量，水芹菜适量，白糖少量。制作步骤1、背筋一块，切成丝；水芹菜切小段。2、锅内姜丝蒜瓣爆香锅，背筋下锅大火翻炒。3、放适量的盐炒匀，刚熟立即捞出装盘。4、利用余油把水芹菜爆炒一下。5、锅内余油烧热，重新放生姜丝和蒜末；放一勺糟辣椒炒香。6、背筋入内翻炒；放入水芹菜；出锅之前放一点点白糖即可。小贴士1如果没有糟辣椒，那么放一点剁辣椒也是差不多的。2糟辣椒有一定的咸味，所以背筋在放盐的时候一定要注意量。3背筋虽然是筋

虾披萨虾披萨，是一种用虾和披萨等食材搭配制作而成的美食;味道极其美味。虾肉，是大家经常食用的美食，用来清炒都十分好吃。披萨是很好的快餐，特别简单，而且制作也方便，但是味道可不一般哦。我就特别喜欢吃这么方便的披萨，自制简单而且方便。食材明细主料：面粉：香肠：1根腊肠：适量青椒：1个*油：15蘑菇：适量洋葱：1/4个芝士：70g。辅料：盐：1披萨酱：涂饼底，适量酵母：3g。虾披萨的做法1.用温水和面，和面时加入酵母、盐、5g*油，揉光滑后用保鲜膜包住，发酵两小时左右。2.面发酵的时候，准备菜，把要放的菜切好。3.发酵好的面排气、揉匀，擀成和电饭煲内胆一样大的饼底。4.锅底放入10g*油，按下保温键，待*油融化，将饼底放入。在饼底

蓝带·轻盈低脂巧克力慕斯消暑纳凉蓝带伦敦Chef的这道巧克力慕斯，在保留经典味道的基础上，减少了糖的含量，并用蛋白替换蛋*带来了全新的轻盈口感。轻盈巧克力慕斯#食材:#慕斯:,浓缩咖啡:50g,(或橙汁、糖浆均可):,蛋白:g,砂糖:50g,希腊酸奶（室温）:g,水:20ml,咖啡酒（可选）:20ml,黑巧克力（70%可可含量）:g,#装饰:,黑巧克力块:g,新鲜水果（可选）:,0.将巧克力切小块放入盆中，小锅内倒入水并加热，将盆放锅上融化巧克力（确保盆底没有直接接触热水或锅底），直至巧克力完全融化后立刻将盆移开，并室温放凉至30oC。1.在小锅中加热咖啡（或其他液体）至冒蒸气

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小山进的马斯卡彭烤布蕾图片和配方来自《专业糕点师的五感秘籍》一书。5个份。好开心又找到一个消灭马斯卡彭的菜谱，上次因为做提拉米苏消耗太慢，自己吃了巨多有阴影了，再也不买g装的马斯卡彭了。这个菜谱评分偏低原因是原方写的是蒸烤，如果没有蒸烤箱按照此温度时间会不熟，个人根据经验现在补充了水浴参考温度和时间。食材:马斯卡彭:g,奶油奶酪:25g,鲜奶油42%:g,牛奶:95g,香草豆荚:1/10条,蛋*:90g,细砂糖:45g,红糖:适量,糖粉:适量,0.钢盆中放入蛋*和细砂糖，哦那个打蛋器搅拌。1.锅中放入牛奶、鲜奶油、切开香草豆荚，将所刮取的籽和豆荚加入，开火加热，沸腾了之后熄火。2.钢盆中放入马斯卡彭乳酪和奶油奶酪,将2一

厦门沙茶面厦门沙茶面是厦门的 小吃，属于闽菜小吃。不是粤菜,是东南亚菜系，主要原材料是沙茶酱和高汤，口味咸鲜香辣，有点甜。食材主料：面条克。辅料：猪瘦肉80克，猪肝克，虾仁克，油豆腐克，小青菜克，沙茶酱30克，花生酱适量，番茄酱适量，盐适量，糖适量，料酒适量，胡椒粉适量，淀粉适量，葱适量，姜适量，蒜适量。制作步骤1.准备面条，猪肉洗净切片，猪肝洗净，用清水漂净，青菜洗净，虾仁去虾线，洗净。2.猪肝片用料酒，淀粉搅拌好。3.肉片用料酒，淀粉搅拌好。4.虾仁用料酒，盐，淀粉搅拌好。5.取锅，放适量水，煮开，下面条，把面条煮熟，捞出，用植物油拌匀。6.锅里放适量水煮开，放些油，姜

蓝带·万圣番茄面包万圣节在每年的11月1日，是西方国家的传统节日之一，为庆祝节日，孩子们会装扮成各种可爱的*怪造型向邻里好友索要糖果，否则就会捣蛋。今年的万圣节，做一个金*松软的番茄面包招待向你要糖吃的可爱“捣蛋*”吧。本食谱出自蓝带伦敦烘焙ChefDominiqueMoudart.可制作:8人份准备时间:2小时烤制时间:15至20分钟食材:#面团:,新鲜酵母:12克,温水:克,盐:10克,高筋面粉:克,焦糖红洋葱:60克,烤大葱:35克,番茄汁:克,

明珠酥鲍明珠酥鲍是以肉汤、鸡汤多次烧煮鲍鱼使其肉质鲜酥，在鲍鱼四周围上熟鸽蛋，色白形圆如珠，故名“明珠酥鲍”。菜谱功效补虚养身调理，滋阴调理，肝养调理，夜尿多调理，明目调理。食材主料：鲍鱼干克，鸽蛋克。调料：*酒2克，胡椒粉1克，姜5克，淀粉（玉米）8克，小葱10克，盐5克，鸡油10克，味精2克，猪油（炼制）50克。制作步骤⒈干鲍用温水浸泡12小时，换水反复搓洗，放铝锅中煮一昼夜；⒉待其发软，即鲍鱼的边缘容易撕下时，用温水洗一遍，放入原汤中续煮，熟透为止，凉后备用；⒊水发鲍鱼两面用刀剞成兰花刀，深度为鲍鱼的2/3；⒋换水炖焖至鲍鱼膨胀软嫩，用热水浸泡后，切成

茄汁鲈鱼茄汁鲈鱼，是一道普遍美味的家常菜，以鲈鱼为主料，再加上茄汁浇灌，更是香气扑鼻。菜品制成后，酸甜可口。鲈鱼富有丰富的蛋白质，益处良多，补益脾肾，作为海鲜也不易发胖;茄子作为蔬菜含有大量人体所需要的维生素，为人体提供所需要的营养。食材明细主料：鲈鱼：g。辅料：油：适量；鸡蛋：1个；番茄酱：6匙；盐：适量；迷迭香：少量；玉米淀粉：适量；白砂糖：少量。茄汁鲈鱼的做法1.准备白糖、番茄酱、白醋、花生仁，一条鲈鱼。2.鲈鱼表皮抹上少许盐，静置5分钟。3.里外抹上适量料酒，静置10分钟分钟。4.把腌鱼的料酒倒掉。切掉鱼头和鱼尾。沿鱼肚子

给大家安排了便携诶小电视机别客气，想看电视就自己打开

需要打开开关然后把上面两个拉到最右面

小鱼锅贴小鱼来自淡水湖里，非常新鲜，鱼也是对身体极好的一种食物，也是可以美容养颜，男孩吃了变得越来越帅气，女的吃了变得越来越美丽，而且，味道特别的鲜美，特别的好吃，味道还特别的回味，有种很香的味道，小鱼锅贴，真的是现在社会上非常美味的佳肴。食材明细主料：小杂鱼：1斤面粉：少许。辅料：红油豆瓣：少许辣椒酱：少许糖：少许老抽：少许味精：少许鸡精：少许姜：少许蒜头：少许葱段：少许大料：少许吉士粉：少许香菜：少许鸡蛋：1个。小鱼锅贴的做法1.小鱼洗净沥干水分，下7成热的油锅炸至表面起壳，控油备用;这时候我们可以先调做面饼的面糊，面粉2两，鸡蛋一个，吉士粉少许，盐味精少许调口，注意面粉要和稀一点，程面糊状。2.起锅加1汤匙油，下姜、葱等小料煸出

湘西灌粑血肠湘西灌粑血肠，是由糯米和猪血灌制而成。是一种湘西特有的食物，带有浓浓的地方特色。经过油炸之后，口感即软糯又酥脆，既可以作为零食小点，又是一道饭桌上的下酒好菜。食材主料：灌粑血肠1根。辅料：油适量，盐适量，蒜瓣适量，葱花适量。制作步骤1.蒸好的血肠一根。2.切成片。3.准备好蒜末和葱花。4.锅内放油，为了使血肠入味均匀，在油里放适量的盐。5.油烧热后，下血肠煎炸。6.煎炸后的血肠颜色变黑7.放入蒜瓣继续小心的翻炒。8.出锅前撒入葱花。小贴士血肠因为有糯米，所以粘性比较大。要想成品不碎裂变形，必须一片片的翻身煎炸。干煸四季豆食材主料：猪肉g，四季豆g。辅料：大蒜2瓣，

静静地等着等到他开始播放

蒜香骨妹妹是个对吃的东西很挑剔的人，但她最喜欢我母亲做的这道蒜香骨，毕竟吃起来很是方便啊，肉质不会太硬，很容易咬下来，吃起来不会特别的腻，蒜香味道不算特别浓，毕竟我俩都不是很喜欢蒜的味道。家长可以做给自己的小朋友们，他们一定会喜欢啊。食材明细主料：精选猪肋骨：1盒鸡蛋：1个胡萝卜：半个。辅料：姜：2瓣蒜：适量盐：适量糖：适量生抽：适量老抽：适量料酒：适量生粉：适量胡椒粉：适量豆豉：适量蚝油：适量纯香麻油：适量。蒜香骨的做法1.混合豉汁料：烧热油，爆香蒜茸和剁碎的豆豉，料酒少许，加入上面所列的调味料(盐、胡椒粉、糖

上海枫泾丁蹄上海枫泾丁蹄是上海地区的特色传统名菜。上海枫泾丁选用猪后蹄为主料，佐以绍酒，冰糖，桂皮，丁香等辅料烹制而成。选料注重活、生、寸、鲜；调味擅长咸、甜、糟、酸。成品具有冷吃“香”，蒸熟后吃“糯”的独特味道，色泽红亮，卤汁浓厚，肉质肥嫩，负有盛誉。食材主料：猪肉(前肘)1克。辅料：味精2克，冰糖50克，酱油克，丁香4克，*酒克，姜5克，肉桂4克。制作步骤1、用温开水刮干净，抽掉管骨，放入开水锅中略焯去除污血，修削外形。2、然后放入汤锅，加清水，放丁香、桂皮、绍酒、葱、姜焖烧至半熟。3、汤紧时，加优质酱油、冰糖

雷笋炒肉丝雷笋炒肉丝主要是由笋和猪肉等原料制作而成的，吃起来口感有着双重享受，口味咸香且青白相间，制作秘诀，干笋一定要先泡再煮，才能真正回软。我采用与骨头汤一起煮的方式，即得到了鲜美的高汤，又有被高汤调了味的笋。此道菜我用了些榨菜，榨菜是咸的，放盐时要仔细。同时榨菜还可以使菜味更加鲜。食材明细主料：熟肉丝：雷笋：。辅料：盐：适量；鸡精：适量；葱：适量；辣椒：适量；油：适量；糖：适量；料酒：适量。雷笋炒肉丝的做法1.准备好熟肉丝，雷笋去壳洗净2.雷笋切丝3.把雷笋用开水焯3分钟，捞出沥干4.锅里油热，放入雷笋，煸炒至发*5.放入熟的肉丝6.加糖，料酒煸炒3分钟7.加入辣椒

五彩鸡心定有不少小伙伴们爱惨了鸡心吧。如果你也喜爱鸡心，那我们的五彩鸡心一定适合你。鸡心本就是一种非常美味的食材，肉质细腻，鲜嫩可口，而且鸡心还能够美容养颜，增强人体抵抗力，强健筋骨，是非常好的保健食材呢。我们的五彩鸡心味道美味香浓，令人惊艳，并且还兼具美味与健康，你还不快来试试?食材明细主料：鸡心：适量。辅料：姜：适量老抽：适量盐：适量糖：适量胡椒粉：适量料酒：适量鸡精：适量杂菜粒(少量白灼后备用)：适量。五彩鸡心的做法1.鸡心洗净，剪成小块更能入味。2.起油锅爆香姜片，下鸡心煸炒。3.鸡心表面基本变色后加料酒，老抽，糖。4.烧一会后加盐调味。5.大火将汁略收干后加味精和胡椒粉(粉可以不加)。6.炒匀后装盘，撒上先前准备的彩色蔬

三丝炒肉丝三丝炒肉丝是一道以黑木耳、青椒、胡萝卜为原材料的一道家常美食。三丝炒肉丝重要不仅仅是原材料，味道配料也是很重要的。还有，在把肉炒熟的时候，在炒肉快要出锅的时候，一定不要忘记放葱花，这一工序是将这道美食提升味道，也是提升美感的。食材明细主料：杏鲍菇：两个;青椒：一个;胡萝卜：半个。辅料：葱花：适量。三丝炒肉丝的做法1.杏鲍菇切丝焯水后挤出水份#;青椒切丝#;胡萝卜切丝。2.里脊肉切丝。3.起锅放油#;油热放入葱花#;爆出香味放肉丝翻炒#;放入海鲜酱油等调料#;肉炒熟后放入杏鲍菇丝#;尖椒丝#;胡萝卜丝

乡村火山鸡卖点：仔鸡需要祛腥后更易入味，用野山椒、辣妹子、藤椒油调味，带着浓郁的乡土气息最能挑战食客味觉，简简单单，不需装饰，味道说明一切。原料：鸡翅、鸡腿各克。调料：色拉油克（约耗克），小米辣、高汤各50克，仔姜40克，野山椒10克，辣妹子25克，A料（胡椒粉2克，味精、鸡精各5克，美极鲜味汁6克），湿淀粉5克，藤椒油30克。做法：1.将鸡翅、鸡腿改刀成块，进行两次腌制；小米辣、仔姜改刀成条。2.净锅入油，油温到升至四成热，放入腌制好的鸡块炸至七成熟时捞起。3

巧克力慕斯截图来自《雷蒙德的烹饪秘诀》十分简单的一款巧克力慕斯只需要四种原料即可搞定食材:含70%可可的巧克力:克,糖:40克,蛋清:7个,柠檬汁:少许,0.将巧克力切碎1.巧克力隔水融化2.将鸡蛋的蛋清和蛋*分离，注意不要让蛋*混入蛋清否则影响打发3.在蛋清中挤一点儿柠檬汁4.用打蛋器搅打蛋清，微微起泡后加入40克糖继续搅打5.蛋清打到七八分发的时候，将1/3的蛋清混入融化的巧克力中用切拌的方式拌均匀6.之后在巧克力糊中加入剩下的蛋清7.用旋转、翻拌的手法混合均匀8.将慕斯倒入容器中在冰箱中冷藏两个小时即可

虾子大乌参虾子大乌参是一道传统名菜，属于沪菜。烧制虾子乌参，首先要把火燎水发过的乌参用油氽，然后加*酒、酱油、虾子、肉卤、高汤、白糖和其他调料入锅烧炖。为了使海参入味，还要用筷子在海参上扎几个洞。当乌参火候已足，便盛放到大盘里，继续加热锅内卤汁，再淋入葱油， 加水淀粉收汁。出锅前放几个葱段，稍加明油，把卤汁浇在海参上即可成菜。食材主料：水发大乌参克，干虾子2克。辅料：葱段1棵，料酒15克，酱油10克，白糖4克，植物油65克，熟猪油50克，红肉卤（红烧肉的浓汁）20克，味精2克，清汤克，水淀粉25克。制作步骤1、先用火钳夹住大乌参在火苗上烘烤，至参的四周凹进部分都呈焦炭状，然后用铲刀刮去硬壳，

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香煎罗非鱼香煎罗非鱼是一道咸鲜口味的家常菜式，常见于饭店。它主要以罗非鱼作为主要的原材料，它主要以煎作为主要的制作工艺制作而成。这道香煎罗非鱼色泽金*，透着淡淡的红晕，鱼香味十足，十分的诱人，吃起来外皮香酥，肉质软嫩，鱼肉厚实，很是美味。食材明细主料：非洲鲫鱼：一条。辅料：葱姜蒜：适量油盐：适量。香煎罗非鱼的做法1.先准备一条鱼，将鱼背两面划两刀(以便入味)。将盐抹在鱼身鱼肚。2.葱姜蒜切细，起油锅，把鱼放锅里煎，不要大火哦，会糊的!3.煎至两面金*就下葱姜蒜，后面放才不会糊掉，这样就完成了哦鲜椒鸡丁鲜椒鸡丁属于北方菜，因为烹饪出的特殊味道而尤为出名。主要由鸡腿，花椒，料酒等食材制作而成。鸡肉口感鲜嫩，汁多好下饭。一般普通菜馆都能吃到它，

满煎糕满煎糕，今天就来跟大家强烈安利这一道超级美味的甜点。喜欢吃糕点的朋友要多注意啦，这款糕点口感香甜软糯，色泽艳丽诱人，可以在早餐食用，也可以在慵懒的午后搭配一杯香醇的咖啡食用效果更佳，大小朋友都爱吃的一道甜点，强烈推荐给你们。食材明细主料：中筋面粉：；花生：50。辅料：白糖：80；白芝麻：15；苏打粉：4；泡打粉：5；水：。满煎糕的做法1.花生炒熟去膜，用搅拌机打成较细的颗粒，或者直接磨面粉状均可。白芝麻也要事先炒熟。白糖同样入搅拌机搅成糖粉，三种粉混合在一起制成馅料。2.中筋面粉和苏打粉、泡打粉、酵母等粉类一起干净的粉盆里混合均匀。3.加入全