国家地理标志产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。

梭子蟹

　　莱州梭子蟹，俗称大蟹子。因背甲隆起三个疣瘤，整体似梭子形，故学名为三疣梭子蟹。莱州湾滩缓波稳，适合蟹子的潜沙习性。境内胶莱河、沙河、王河等十几条河流携带大量营养物质入海，促使浮游生物繁衍，给蟹子准备了充足的饵料。得天独厚的优越条件，使莱州梭子蟹个大丰满，格外鲜美，名扬中外。

　　注册时间：年2月14日

　　DUANG:是莱州市 件地理标志证明商标。从而填补了莱州市无地理标志商标的空白。

大对虾

大竹蛏

大盐粒

　　莱州盐业，历史悠久，是全国生产原盐最早的地区之一，素有“齐鲁渔盐之富”的美誉。

　　据史料记载，早在虞夏时期就已煮海水制盐，其后发展为淋卤煎盐，唐朝时，莱州地区就已经开始掘井汲取地下卤水制盐，为山东首创。莱州土山盐区所产原盐，具有粒大方正，颗粒均匀，呈正六面体，晶面光滑，质地坚硬，结构致密，晶莹透亮的特点，被称为“莱州大粒盐”，畅销全国29个省、市、自治区，同时还出口日、韩、台湾等国家和地区，是全国盐化工生产基地。

　　注册时间：年12月14日

　　DUANG:是莱州市继“莱州梭子蟹”之后的第二件地理标志证明商标，是全省 件资源类地理标志证明商标。

莱州面塑

　　莱州面塑，在莱州具有悠久历史。经历代面塑艺人对传统的手工面塑工艺的积淀、探索和创新，莱州面塑的品种不断增加，质量、外观显著提高，到目前已发展为新婚喜庆、婴儿满月、长寿百岁、上梁大吉、逢年过节等5大类多个品种，产品销往全国各地，年销售收入达多万元。

莱州文蛤

　　文蛤又称花蛤、*蛤，分布我国沿海，以莱州的最为出名，以其鲜、美、嫩而深受国内外宾客的欢迎。文蛤有很多种吃法，如烧文蛤、蛋泊文蛤、扒原壳文蛤等。

大樱桃

　　山东莱州的云峰大樱桃早于烟台东部10天左右成熟，个大且甜。樱桃品种成熟依次为红灯，大紫，左腾金，萨米脱，拉宾斯，雷尼，先锋，艳阳等。

莱州大姜

　　据史料记载自明洪武年间开始，迄今已有多年的栽培历史。莱州肥沃的土质、适宜的气候环境和科学的栽培技术使莱州大姜具有“肉质肥厚姜块大、颜色鲜*有光泽、辛辣适中口感好”的特定品质，在国内外市场享有较高的知名度。

莱州月季

　　莱州素有“月季之乡”的美称，栽培月季花已有多年历史，独特的自然环境和传统栽培工艺，使的莱州月季具有“花型优美数量多，色彩明亮有光泽，香味馥郁花期长，株型整齐花枝多，根系健壮抗性强”的特点。目前莱州月季花培植多个品种，保留品种余种，年产月季花万株，畅销全国29个省、市、自治区，出口至欧美、日、韩、港澳等国家和地区，是我国北方 的月季花生产基地。

仙客来

　　莱州仙客来花卉在莱州栽培繁育至今已有百余年历史，以其花色艳丽、风韵独特、婀娜多姿，好似“仙女”下凡造访 ，倍受青睐，故称“莱州仙客来”。

莱州毛笔

　　莱州毛笔曾是当地的四大贡品之一，有多年的历史，莱州毛笔开峰尖细，书写流利，柔而不软，刚而含蓄，经久耐磨，具有“健、齐、圆、尖”四德兼备的特定品质。

莱州玉雕

　　莱州玉雕，历史悠久，极富盛名。经过历代雕刻艺人对传统的玉雕工艺的积淀、探索和创新，莱州玉雕品种不断增加，到目前已发展到8大类多个品种，多个花样，产品不但深受国内消费者的青睐，还远销亚、欧、美三大洲40多个国家和地区，年销售收入达万元，在国内外市场具有很高的知名度。

莱州草编

　　据史料记载，草编在莱州已有1多年的历史。经历代莱州草编艺人对草编工艺进行逐渐地创新和发展，现已发展到上万个花色的产品品种，产品远销国际五大洲80多个国家和地区，年出口创汇达2亿美元。

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