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04:39“来了就是深圳人”，来自五湖四海的人汇聚在深圳追梦，各地的饮食习惯也随之交融，凝聚出独特的“深圳味道”。盆菜本是深圳原住民逢年过节必吃的传统食品，来自潮汕的大厨郑丙丁大胆创新，在烹制盆菜时加入潮菜常用的材料及烹制方法，制作出风味独特又不失传统的鲍鱼盆菜。这一盘荟聚百菜百味的盆菜，不仅承载着香料和食材，更是体现深圳开放包容的一张美食名片。主编/罗武张蓓文案/黄梓荧编导/黄丽斯黄梓荧吴一君摄像/于增张威配音/林子皓后期/贾洁茹池斯彬


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