麻雀头红烧肉：红烧肉的烹饪技巧，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化，红烧肉在我国各地流传甚广，具有一定的营养价值。说了这么久了，不过是给大家分享美食罢了，一道家庭聚会上不错的菜肴，喜欢的话可以分享给亲朋好友！

秦椒炒辽参,辽参、秦椒、姜和葱全部切成丝，锅热后放少许油，下秦椒丝，八成熟时放适量盐，出锅装盘待用。锅内重新放油，下姜和葱炒香，倒入辽参，同时倒入料酒、生抽和盐调味，翻炒拌匀烧制2-3分钟。倒入秦椒，快速翻炒，倒入香油，拌匀即可出锅。嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑！

茄子焖豆角，将豆角洗净，茄子切成条，蒜瓣切成厚片，青椒切圈待用。锅内倒入适量花生油，将豆角和茄子分别入油炸八分熟，沥净油待用。洗净炒锅倒入少量油或者用之前炸完豆角茄子的锅都可，放入蒜片和青椒圈，煸香后倒入茄子和豆角，加入味极鲜，一小勺耗油和少量糖便可出锅。是不是简单粗暴方便呢？还能什么？

饺子：源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。和大家说了这么长时间了，就是想和大家聊聊美味的食物，我反正看饿了，各位“小吃货们”打算尝尝吗？

尖椒鲍鱼：鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软*金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌*金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。和大家说了这么长时间了，就是想和大家聊聊美味的食物，我看完都差点流口水了，你喜欢这道美食吗？

辣子鸡丁，鸡胸肉洗净切丁，加入所有腌料抓匀，腌渍约2分钟备用。青椒洗净去籽切丁、干辣椒切段、葱洗净切小段、姜洗净切小片，备用，将所有调味料调匀成兑汁备用。热锅，倒入沙拉油，加入鸡胸肉丁以大火快炒约1分钟至鸡胸肉丁约8分熟捞出备用，另热一锅，倒入沙拉油，以小火爆香葱段、姜片、干辣椒段，再加入作法青椒丁和鸡胸肉丁，以大火快炒约5秒后边炒边将兑汁淋入拌炒均匀即可，营养丰富易消化，让你得到一份暖胃的享受。