前山很火的甲鱼专门店「活元甲」终于开分店了，就在山场市场附近！多年以来「活元甲」独沽一味，专注将甲鱼煲的味道做到 ，不仅是珠海，就连深圳、中山、南宁、杭州...都有许多它的忠实粉丝！

PART01.

甲鱼“三兄弟”

为了保证口感和味道，「活元甲」的甲鱼都是现点先杀的，进店门口就能看到一排鱼池，每一只甲鱼都活泼生猛的很！

店里的甲鱼共分为三款，生态、湖塘和温棚甲鱼，每一只都经过老板精挑细选， 的也只要38元/斤！

班长推荐用小鱼小虾养殖了三年的湖塘甲鱼，裙边宽而厚，腹内脂肪丰富，价格适中，口感一绝。

PART02.

现点现杀，煲煲都滋补

心急吃不了好甲鱼！3分钟挑选甲鱼，10分钟杀好洗净，5分钟炒制上料，20分钟小火慢炖。

可以自行挑选辣或不辣几种口味，耐心的等待酱料入味，才能吃到更鲜香滋补的水鱼！

甲鱼煲一打开就是真香警告！所有的食材如同小山一般被堆砌在锅中，满满的一整锅真的霸气十足。

随着小火的慢慢加热，汤汁沸腾得咕噜咕噜直冒泡，隔着屏幕都能闻到那一股酱香浓郁的香气。

肥硕的甲鱼浑身都是宝，趁班长不注意赶紧抢走Q弹的裙边，沿着壳子一嘬口，绵密的口感交缠着舌尖，满满的都是胶原蛋白，吃完连面膜都省了。

健壮的甲鱼腿拥有结实的口感，酱汁的咸香渗入甲鱼肉的每一个缝隙之中，口口鲜香醇厚，真的够晒滋补~

吃完鸡甲鱼的灵*汤汁锅底，还能用来打边炉，一煲就能满足广东人的所有需求。

「10头鲍鱼」

肥美的鲍鱼颗颗个大肉厚，汁水渗透在鲍鱼身上，吃起来厚实鲜甜爽脆Q弹，可以说是鲜上加鲜。

「去骨牛蹄」

吃甲鱼煲一定要搭配上一份去骨牛蹄，晶莹剔透的牛蹄被煮的软而不烂，粘稠口感混合酱汁的鲜味，可以说是甲鱼煲的点睛之笔了。

「生猛牛蛙」

蛙蛙爱好者们看过来，这健硕的蛙腿肉，谁看到了不迷糊呀！鲜辣的滋味恰到好处，一口下去满足度爆棚~

「鲜美*鳝」

现点先杀的*鳝鱼肉饱满、结实、没泥腥味，只有弹牙鲜香的口感，上桌就被抢光，一顿下来补上加补。

「爆浆鸡子」

这里的鸡子每一颗都很肥很大，不新鲜都不能上桌，吃起来Q弹爆浆，特别适合带男朋友们来吃！

在来上一碗精选丝苗米饭，让灵*的酱汁不被白白浪费，班长连吃三碗都不够！

「活元甲」山场店共有两层楼，一层是硬朗的现代风，大面积的绿植包裹围绕，显得分外有格调。

白墙上投射着一片海底动画投影，水母随着海浪上下漂浮，让整个空间多了一丝浪漫的氛围感。

二层则融入了东方美学，青砖、灯笼、门阁，一处一景，无一不透露着中式温婉古典风情。

坐在金色的银杏树下，仿佛已经穿越到了世外桃林之中，一边欣赏文艺的美景，一边品味滋味 的甲鱼煲，简直不要太享受~

END

作为食补专家的广东人，别再问秋冬吃什么最滋补啦，姐妹们赶紧喊上你的男朋友们，来吃一锅热气腾腾的甲鱼煲吧！

-活元甲-

地址/兴业路号之八号铺（优特汇对面）

营业时间/早上10：00-晚上23：30

联系电话/-

地址/香洲区前山路37号（距离都会立方步行m）

营业时间/早上10：00-晚上22：30

联系电话/-