天津是一座一提煎饼果子全处女座的城市

更是一座早点少了羊汤犯尴尬症的城市

老天津人最热衷于早点文化

早点吃上一大碗羊汤

一天都有精神气!

但天津的羊汤店铺多到让人数不胜数

质量也是良莠不齐

小编冒着长胖二十斤的风险吃遍津城30多家羊汤店

替各位吃货从中选出一家味道最正宗

而且上过天津电视台食全食美和美食大搜索节目的羊汤

老钱家羊汤

快跟随小编来看看这家传奇羊汤店吧!

老钱家羊汤位于河北区中山路日光里,紧邻中山路美食街,地段繁华,每天一大早,周边小区的居民便早早的出来排队,充分发挥我哏儿都人民为了一口好次的愿意起无数个大早的吃货精神!

店内装修敞亮,临窗的位置更是窗明几净,古香古色的桌椅一尘不染,服务员笑容可掬,服务周到。

到底是怎样的制作工艺材质、能抓住这么多吃货挑剔的胃呢?原来,老钱家羊汤引进山东单县羊汤的高科技工艺,将羊骨头粉碎以后连同骨髓倒进锅里慢炖2-3小时,再加入加入*参白芷等名贵药材,制作出来的羊汤不擅不腻,香味十足!所有羊汤都是当天现熬的,绝不过夜!实实在在的业界良心!他们家羊汤量大肉多,大块的羊肉松软劲道,汤色乳白,肉质细腻,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏,舀上一勺辣子一拌,那滋味,倍儿美!肉,肝,肺更是货真价实,一筷子下去满满的收获,看着眼前色香味俱全的画面,小编的相机早已饥渴难耐,给你们上几张高清美图,尽情的舔屏吧!

羊脑具有祛风寒,治头痛,美容皮肤的功效,因而就算长相让人望而却步,还是受到很多天津姐姐的追捧!清鲜的酱油淋到羊脑上面,去腥去膻,咬一口入口即化,唇齿留香。

他家的酱羊蹄被称作”平民家中的鲍鱼海参“,量大味美,是老钱家羊汤馆除了羊汤之外的另一个独门法宝。酱羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,色泽酱*,酥烂适口,酱制过程中讲究天然香辛料与秘制调料调味搭配,滋味纯正,入口有嚼劲但又不失肉质的滑润,多吃羊蹄能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。

西

你要问他家的各式美食有多好吃

这么说吧!

反正我是扶着墙进去扶着墙出来的!

早就知道你等地址等很久了!

拿好不谢!

老钱家羊汤

新店







































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