冬日必吃

·昇鰻魚家いば昇·

いば昇

-“森川海汇,和食尚味”-

开店15年的老店!

地道关西风鳗鱼饭!

好吃到哭!各式正宗日料!

还等什么!

赶快往下滑,一探究竟吧!

Newproducts

★双人堂食套餐★

★ 鳗鱼饭*2小份元

注:鳗鱼饭内含1份汤和1份酱菜

★海参色拉*1份78元

★蟹柳天妇罗*1份78元

★活鲍鱼煮萝卜*1份48元

★烤扇贝*2个20元

★*油金针菇*1份15元

★海鲜蒸蛋*2份50元

★麻辣鲜蛤*1份28元

★大福*2只10元

现价:元

(门市价:元)

公告:金虹桥有包场活动,故在年12月11日午市暂不接待,建议消费者消费者前往其他门店就餐或改期出行,如有不便敬请谅解!

即日起—.12.31(中山公园店12.24-25不可用!)

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『 鳗鱼饭』

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-「鳗鱼饭」是SHOU风物诗-

鳗鱼zui常见的料理方法「蒲烧」

在日本分为「关东流」和「关西流」

关东的方式属于慢性子

除了烤制,多了蒸煮这一道工序

本次的鳗鱼饭属于关西风味

比起关东风味少了蒸煮这一道工序

直接烤制,相比之下稍显豪放

“直到颜色发光,油脂落在碳上的散发的香味”

此刻,这一份豪放才算成功

鳗鱼表皮香脆,口感肉质多脂

鱼肉鲜嫩,搭配着酱汁

“糟糕,它竟是如此的美味”

『活鲍鱼煮萝卜』

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-滋阴润燥的「软*金」-

别被「煮」这个字眼给欺骗了

这道菜恰恰是细嫩和柔软的代名词

尝一口鲜嫩的鲍鱼,抿上一口汤

来上一条翠绿的扁豆

“冬天可真舒服呀”

『海参色拉』

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-一道简约但不简单的料理-

上海层出不穷的轻食店

各式各样的色拉早已眼花缭乱

「昇鰻魚家」有点清爽

海参口感爽滑弹牙,蔬菜爽脆清香

满满的营养简直要溢出屏幕啦!

『蟹柳天妇罗』

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-金*迷人-

天妇罗的味道

zui独特的就是TA的酥脆了

外衣不油,入口软嫩香脆!

唇齿碰撞的那一刻

原来炸物是如此美妙~

『海鲜蒸蛋』

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-这一碗鲜到眉头-

今日份的“入口即化”

口感嫩滑,鲜美呀~

『麻辣鲜蛤』

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-味觉中趣味盎然的小确幸-

肉质小小的花蛤肉

总是能深得人心

配上店家独①份的酱汁

微微辣带着鲜香~

『烤扇贝』

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-「昇鰻魚家」的烤扇贝真的不一样-

*油搭配着葱丝儿和些许蒜末

肉眼可见的“滋滋声”在告诉你“是时候了”

这是在「昇鰻魚家」

才能品尝到的奶香味的鲜嫩

只此一口,你就忘不了TA了

『*油金针菇』

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看着*油慢慢化开

拥抱每一根金针菇,渗入菇肉内

吸收了*油香气的金针菇

吃起来超香!滑溜,又有嚼劲~

『大福』

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-冰冰凉凉,软软糯糯-

一次完整的日料之旅,怎么能少了「大福」

冰凉的唇感,软糯的外衣下包裹着

今日份的“入口即化”

口感清爽,不腻

一人份的大小,刚刚好

闹中取静的日式和风

店面身处闹市

店内端庄雅静,门外人潮涌动

原木色使人暖心和自然

处处能感受到和风的优雅

日式装修

带你一秒穿越京都

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昇鰻魚家いば昇

门店详情:

昇鰻魚家いば昇(浦东店)



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