蚝汁鲍鱼的做法，蚝汁鲍鱼的10步制作方法

　　主料：鲍鱼5只，蚝油1汤匙，淀粉3g，水ml，葱适量，蒜3瓣

　　步骤：

　　1.材料准备好

　　2.用牙刷将鲍鱼两边的沉污刷洗干净

　　3.用小刀或勺子柄将鲍鱼肉挖出，去除内脏，冲洗干净，鲍鱼壳也同样刷洗干净备用

　　4.接着再鲍鱼肉上划一些花刀

　　5.将处理好的鲍鱼肉放入鲍鱼壳里，摆上蒸锅，大火蒸8-10分钟左右

　　6.蒸好的鲍鱼拿出，摆入盘中

　　7.葱、蒜切好

　　8.锅里热油，爆香蒜蓉

　　9.接着将蚝油、淀粉、水倒入，煮开

　　10.煮至浓稠后淋在鲍鱼上，撒上葱花即可

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长按







































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