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作为一个肥宅+加班*+外卖资深吃友,我已经好几年没碰过方便面了。小时候热水一泡,隔壁小孩都能馋哭。现在闻起来,满满的工业“塑料”调味,差点没吐出来。而且,最让人受不了的是:它堂而皇之的“造假”。牛肉面里没牛肉,图片仅供参考,这话印在包装上真的能要点脸不。难怪知乎长期有个问题:“那些长期吃方便面的人,后来都怎么了“。当然是.......营养不良了,就那指甲盖大小的人造肉,还不如卫龙辣条的蛋白质含量高。但是,大人们,时代不同了。80后对方便面是平视,90后是俯视,那么00后们,就是彻底的鄙视。现在的方便面,早就过了解决饥饿需求的时候。层出不穷的网红方便面们,把真鲍鱼、花胶放进了里面。卖99一碗,还爆卖几十万,可谓狠狠打了康师傅们的脸。终于,我发现康师傅最近,也开始打自己脸了!偶然看了一次直播,薇娅竟然在卖康师傅「真肉」牛肉面。一晚上就卖了7万盒!那一刻我的心凉了,网友们,说好了这辈子都不吃康师傅呢!“别怪我们,它真的太香了,肉比外面的兰州牛肉面还多!“查了一下,发现它叫「康师傅速达面馆」。面条不油炸,一碗7-8块真牛肉,真空蔬菜,猪骨大汤底........为了打肿康师傅的脸,我自己就买了一大箱揭秘给大家看!(这是康师傅给的参考图,大家可以看看跟下面实拍比有几分真)不再图片仅供参考?5分钟一碗真肉牛肉面,好吃得忘记兰州牛肉面!包装还挺有满足感的——延续了康师傅一贯的「红烧牛肉封面」。不过不同的是,最正面的位置写着“自热面”,表明了它非油炸的身份。另外我整个看了一圈,竟然没有发现那行小字“图片仅供参考”!配料真的一改我对康师傅的印象。一共4包料+一个发热包,牛肉竟然单独有一个比面条包还大的真空袋密封。速达面馆包装有提到,推荐两种煮面方式。用锅加水煮,像平常家里煮面一样。另一种则是直接用加热包了。那当然是选第二种了,吃方便面不就为了不洗锅不刷碗嘛。自热包的加热速度还不错,3分钟左右就好了。一碗面6块大牛肉!面条劲道Q弹,竟不输味千拉面外卖到了我最期待的时刻!打开酱料包!真的有满满汁酱的红烧牛肉,等会我全部倒出来,一块块数清楚。加入料包,加入ml的水。料包据称是8小时熬制的牛骨汤。味道比以前的康师傅那是好很多,大概来说,我认为是味千拉面的水准。反正离不开味精调出来的“工业感”就是了,中评吧。DuangDuangDuang!最后成形是这个样子。有没有食欲。一共6块牛肉(图里已被我吃了一块),有真胡萝卜、芹菜、西兰花、秋葵等5种蔬菜。调味是清淡版的经典红烧牛肉味,居然有这么大块的牛肉,我觉得很不错了。比楼下15块一碗的兰州牛肉面要多!再放大一点来个特写。牛肉是实打实的大块,炖的酥软,但还带有一点嚼劲,火候控制得不错。再来说说牛肉面的另一个灵*——面条。泡发后的面条,显然就不是普通康师傅里的面了,更像是手工擀面的小宽面。劲道方面虽然比不上现场制作的手工拉面,但在方便面界那是Top的水准了。曾经的康师傅,说起来第一反应就是「图片仅供参考」。速达面馆可能是我第一次对它改观。而且,说起来,它的性价比真的比楼下兰州牛肉面,或者点外卖高!一般的牛肉面外卖都在12-15左右,像味千拉面这种更是30起。但是康师傅这肉量,面量.......完全超出了想象,加班,周末吃一顿也是蛮不错的。原价25/盒,那时有点小贵,但现在他们家大促还能领一张20的券,到手42/4盒,一盒也就10的样子,比普通方便面没贵多少这,真心推荐这个!康师傅Express速达面馆煮面*4盒装速食香浓大块牛肉拉面淘宝月销量64¥64.9购买已下架


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