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有一位比我年长，对生活很有态度的朋友，向我墙裂推荐了一家餐馆，他是这家餐馆的忠实粉丝，甚至很多他的朋友，都有在这里办理了充值卡，只要有聚会，默认选项肯定是这里。又有一次，小范围的聚餐，某主持人也把大家邀约在这家餐馆，对于颜值控的我，品尝了菜品，又打听了价格。于是，今天把这家餐馆安利给大家百种鲜活的海鲜，澳洲龙虾、大生蚝、莱州大螃蟹、大竹蛏、花蛤、鸟贝、活海参，针良鱼，鲍鱼都能在这里找到。一个缩小版的海底世界，从吃海鲜开始，认识海鲜。★今天的胃是G的啦★好吃的东西要吃进肚子里可爱的人要放在心里呀！城市的味道，某种意义上，正是食物的味道。用吃喝理解一座城市，是最简单的一种方式。靠山吃山、靠海吃海。三山岛从胶东滨海，反复洞悉本地食材的特性，试图用一种更加新颖的方式，给青岛食材及胶东菜技法，更多表达细腻的机会。三山岛海鲜以胶东海鲜为主，从青岛，烟台，威海海域捕捞，拥有自家的渔船作业，当日捕捞，2小时到达餐厅。结束了海鲜高价时代，全新打造海鲜超市mix体验的模式◎芝士焗蟹煲手掌大的芝士焗蟹宝，在日料店都是以个吃呈现！以完整蟹壳为底，将肥美的蟹肉与蟹膏嵌入其中，加入满满的芝士。一勺到底的幸福感mix着满满的蟹肉、丝滑浓郁的芝士，多重口感在舌尖碰撞，我想这是味蕾的最高礼遇。◎醋烹针良鱼三山岛人为之骄傲的食材不胜枚举，好的菜品，要把食物的优势发挥到淋漓尽致。醋烹针良鱼，将肥美的针良鱼以水煎的方式烹调至酥脆，再配以高汤小火煨炖，重新设计了滋味的碰撞，款待了身心，更没有辜负宝贵的用餐时刻。◎*瓜虾仁锅贴*瓜虾仁锅贴，选用手工剥皮的海捕大虾虾仁，崂山白皮*瓜为馅，以浓香花生油调和，技术娴熟的面点师手工制作。酥脆的底皮，包裹着丝丝缕缕，夹杂着*瓜清新的气息，和海鲜的鲜美质感，缭绕舌尖久久不散，从未体验过的精妙配搭，竟然绽放出如此惊艳的火花。◎老胡同炒鸡一顿扎实的大餐，少不了大鱼大肉。老胡同炒鸡选用园林散养2年的小公鸡，酱香爆炒，香气扑鼻的鸡肉与各色彩椒形成了色彩上的对比，也成就了口感上的相互补充。肉质细嫩，微辣的口感，回味鲜香。


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